Где и что едим?

[Дмитрий Белый 15 614]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[BUBUKA 20 846]

джизакские они такие, со мной дядька работал джизакский, он требовал в пиалушке отдельно масло - иначе отказывался есть. потом в косыушку с пловом заливалось это масло и поедалось - мне от вида плохо становилось

 

вспомнилась шурпа в Термезе в кафешке.

вообще нет бульена и один огромадный кусок жирнейшего мяса!!!

 

на солнцепеке летом

 

но я выжил!

[не герой 4 647]

вообще нет бульена и один огромадный кусок жирнейшего мяса

Как мне тебя жаль

[BUBUKA 20 846]

Как мне тебя жаль

 

просто я сам в шоке был.

у нас в Таше косушка там плавает 2 картошечки марковочка и кусочек мяса.

вот и думал бульенчик похлебать .

 

а тут принесли блин огромный кусман мясища и там чуть чуть под мясом на дне бульенчика

[не герой 4 647]

Я же тоже написал, чем голубцы, хоровацы, тефтель и каклеты не евро еда?

Дос, ты же же эту еду и дома можешь есть А ходить в едальные заведения должно быть на уровне Культуры, а не для того что бы тупо поесть

 

огромный кусман мясища и там чуть чуть под мясом на дне бульенчика

фиии

[Шер 1 882]

в сурхандарье сильно жирное мясо не едят. жирное в почете в кашкадарье и джизаке.

еще хотел добавить, вероятность того, что бараны прежде чем попасть на прилавок в тренде, выпасались на высокогорье очень маленькая. ну не гоняют в узбекистане каракуль в горы, им полупустынных пастбищ хватает.

[BUBUKA 20 846]

в сурхандарье сильно жирное мясо не едят. жирное в почете в кашкадарье и джизаке.

еще хотел добавить, вероятность того, что бараны прежде чем попасть на прилавок в тренде, выпасались на высокогорье очень маленькая. ну не гоняют в узбекистане каракуль в горы, им полупустынных пастбищ хватает.

Шер ты немного неправ. даже в долину ехать в горах часто отару тащат через дорогу.

 

где там пустыня???

Edited 28.08.2015 09:15 by BUBUKA

[Sirinius 20 390]

Во дворе 9-этажного дома на Детском Мире со стороны Ц-2 после полудня выносят столики и подают нацкухню. Можно взять с собой.

В наличии плов, шурпа, КК, лагман, ещё что-то..Чай, салат, лепёшки.

 

Взял порцию плова на вынос для проверки, 7500 сум, не супер, но и не плохо, порция не маленькая. Да и плова тут рядом больше нет нигде

 

Ипотека банк здесь каждый день кушает

Edited 28.08.2015 09:32 by Sirinius

[Шер 1 882]

Шер ты немного неправ. даже в долину ехать в горах часто отару тащат через дорогу.

 

где там пустыня???

результаты чрезмерного общения в детстве со стройбатовцами налицо!

1. отары из долины летом пасутся на альпийских пастбищах кураминского, чаткальского и частично пскемского хребтов. для этого их перегоняют через камчикский перевал.

2. пустыня или вернее пустыни, где выпасают каракульских овец, мясо которых потом продают в ташкентских супермаркетах, находятся на западе республики - самаркандская, кашкадарьинская, бухарская, навоийская области.

[Ulikta 2 164]

по поводу Лили Н. - она пишет больше для зарубежной публики, которая не так знакома с нюансами узбекской кухни, ну они и читают с удовольствием и комментируют соотвественно. Она для меня например совсем не авторитет, опосля ее коммента на мой вопрос, можно ли жамбул добавлять в бобовые блюда, допустим фасолевый суп, мошхурду и т.д. - она написала что нет. Пишет - ну и Бог с ней, у каждого свое хобби.

по пооду Анора на Госпиталке -вчера там были,попросила без мяса подливку в лагмане, принесли без мяса. Мне у них мясо не нравится. Еще взяли сумборо, или как там его, просто жареное мясо с луком, некоторые куски были мягкие, некоторые жестче, в общем, так себе.

Сегодня ходили в Бразилию, без мяса буфет выбрали, кувшин лимонада, чайник чая с лимоном по 34 тыщи человека.

[polyglot 18 313]

обедал в Лагманной на Заводской под названием Каменный Двор

Шилпилдок

Нохат

0,75 лепешка

2 компота

чай

16 000

Сытно, бюджетно и вкусно.

[Sirinius 20 390]

Нохат

Просто горох варёный или тушёный?

[polyglot 18 313]

Просто горох варёный или тушёный?

скорее тушенный, я налегал на мучное :)

Хорошее кафе, возможно лучшее по расположению, антуражу, ценам и порциям.

[BUBUKA 20 846]

результаты чрезмерного общения в детстве со стройбатовцами налицо!

 

а у тебя есть данные как это определяется?

 

если есть официальные данные, так в студию. а если нет, так думаю стоит следить за выражениями.

[не герой 4 647]

0,75 лепешка

Убил...

[BILLY_BONE 6 126]

Обедал в Аноре в Орзу.

Лагман могу сказать в разы вкуснее чем на Госпиталке. Тесто упругое. Запах дымка хороший от сая. Мясо не мало. Цены те же. 9000 за порцию.

[Boss 8 242]

по поводу Лили Н. - она пишет больше для зарубежной публики,

Местный Сталик в юбке :D

[не герой 4 647]

опосля ее коммента на мой вопрос, можно ли жамбул добавлять в бобовые блюда, допустим фасолевый суп, мошхурду и т.д. - она написала что нет

Ну если знали что надо добавлять, и спрашивать не надо было

[polyglot 18 313]

Убил...

половина + четверть= 0,75. Я сейчас на диете

 

Местный Сталик в юбке :D

Она хохлушка. Красивая, умная и трудолюбивая женщина, у муж ее Марат Олегович - тоже отличный человек :)

По этому Слава Украине!

 

Ну если знали что надо добавлять, и спрашивать не надо было

а для поддержания беседы?

[Ulikta 2 164]

я тогда тоже еще этого не знала и перепотвердила у настоящих профессионалов.

[Sirinius 20 390]

а для поддержания беседы?

Мы тут пишем, а его рвёт от местной еды

[не герой 4 647]

а для поддержания беседы?

Ну тады можно

[Шер 1 882]

а у тебя есть данные как это определяется?

 

если есть официальные данные, так в студию. а если нет, так думаю стоит следить за выражениями.

дедуктивный метод, сэр!

покажите, где я писал о пустыне в ферганской долине? хотя таковая там имеется - язъяванская, с песком, саксаулом и др.

[Ulikta 2 164]

и потом уже выяснила, что это чабер на русском, и убедилась самолично приготовив мясной суп с красной фасолью, что жамбул (чабер) + говядина + красная фасоль = это изумительное сочетание.

[не герой 4 647]

Мы тут пишем, а его рвёт от местной еды

Ты ещё скажи что тоже плов на Ц-2 с жидким маслом покушал

 

изумительное сочетание.

Ну не нравится Николенко это изумительное состояние, в чём вопрос?

[Ulikta 2 164]

причем тут нравится-не нравится, мне например зира не нравится, но я же не пишу, что ее нельзя добавлять в манты и т.д. А она ответила, что в бобовые фасоль нельзя добавлять. А не так "мне не нравится". К вам лично никаких вопросов нет.