Где и что едим?

[Дмитрий Белый 15 630]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[DodikUz 5 141]

ДОС ты же вроде был в Италии.

ну там тоже не везде пицца фантастика...может потом, что сам не любитель пиццы...

 

кстати сейчас где халим делают на продажу???

Edited 12.11.2015 05:52 by DodikUz

[Wanderer 4 459]

кстати сейчас где халим делают на продажу???

По-моему, в любом крупном кафе нац. блюд.

Халим можно покушать в Райхоне. В Маржоне мы его пробовали на последнем пЫвопитии.

[DOS 45 232]

ДОС ты же вроде был в Италии.

Да, был. Вкусный плов и нарын не встречал

 

[Lcdr43 4 318]

кстати сейчас где халим делают на продажу???

Тарнов Боши нормальный халим.

[DOS 45 232]

где халим делают на продажу???

В зависимости от нужного локейшена. Даже в центре уже есть халим. В Анхор Миллий Таомлар на Саперной тоже есть. Правда сам не пробовал ещё.

Тарнов и МЖ уже написали. Рядом с МЖ ещё две точки, где есть халим - Мусаффо и Сардоба.

[Ulikta 2 164]

самый вкусный халим/халиса в Самарканде на Лимонадке, этож ум отъесть можно.

[DodikUz 5 141]

По-моему, в любом крупном кафе нац. блюд.

Халим можно покушать в Райхоне. В Маржоне мы его пробовали на последнем пЫвопитии.

 

В зависимости от нужного локейшена. Даже в центре уже есть халим. В Анхор Миллий Таомлар на Саперной тоже есть. Правда сам не пробовал

ойбек-тинчлик...

как раз Райхон по дороге домой...Рахмат всем...обычно халим беру домой покушать...

Edited 12.11.2015 09:57 by DodikUz

[Wanderer 4 459]

самый вкусный халим/халиса в Самарканде на Лимонадке, этож ум отъесть можно.

Ага, спецом поехать в Самарканд и отъесть ум...

 

@DOS, а в этом "ТТТ" есть халим?

[Шер 1 882]

самый вкусный халим/халиса в Самарканде на Лимонадке, этож ум отъесть можно.

а есть такие блюда, которые не умеют готовить в самарканде?

[АБДУЛА 282]

В Анхор Миллий Таомлар на Саперной

 

Дня три назад заходили туда на обед, что понравилось: красиво и очень аккуратно, персонал вежливый и быстрый, красочное (но без излишеств) меню, ну и самое главное, еда очень даже на уровне. Заказывали две половинки нохот-шурак, один ганпан, маставу, куза шурва и две самсы + чай-май = 62 тыщ с копейками. Нохот-шурак вкусный, с вяленым (сурланган?) казы, мастава вкуснейшая в комплекте с ктачком в небольшой посуде, ганпан подают отделно рис и отдельно саму основу, из куза-шурвы вышла целая гора мяса и картохи...

Главное, обслуживают очень быстро, и приносят все сразу.

Позабавило меню - Салат "Доллар", цена 6000 сум

[Разведчик 1 284]

прибыльный салат, будет дорожать постоянно, чтоб соответствовать названию

[DOS 45 232]

@DOS, а в этом "ТТТ" есть халим?

Наверное есть. Чесслово, не могу точно сказать.

 

мастава

Я такую густую маставу в жизни не видел. Там стока мяса и других ништяков, что скорее на перемешанный ганфан похожа Вкусная мастава. А вот манты жирноваты. Жирные обрезки из сарпанджи валом там.

Теперь и другие блюда затестю.

 

Четыре кабинки есть. Сразу о Питие подумал С собой можно. Есть тушенка, тапака, халим, к/к - стандартный питной набор

 

 

прибыльный салат, будет дорожать

Интересно, перед НГ снизят цену на него?

Edited 12.11.2015 13:17 by DOS

[freshman 2 136]

в Тарнов какая-то другая смесь, а не халим. Лучшим халимом считал на МТ на цирке. В других местах хоть и филиалы МТ, но не готовят так вкусно.

Edited 12.11.2015 15:42 by freshman

[Lcdr43 4 318]

в Тарнов какая-то другая смесь, а не халим.

А чо там? То же самое мясо, пшеница

[Шер 1 882]

в мусаффо нормальный халим.

Жирные обрезки из сарпанджи валом там.

сарпанжа априори не может быть жирной.

[maxxxi 15 466]

сарпанжа априори не может быть жирной.

а как же внешний слой жира?

[Шер 1 882]

макси, подкожный слой жира есть практически везде, но в сарпанже, шее и качалках он самый тонкий. говоря о нежирной баранине в первую очередь имеется ввиду именно сарпанжа.

 

[maxxxi 15 466]

макси, подкожный слой жира есть практически везде, но в сарпанже, шее и качалках он самый тонкий. говоря о нежирной баранине в первую очередь имеется ввиду именно сарпанжа.

но он то есть и если его нашинковать в маставу то я лично скажу что это жирные куски несмотря на то что это с самых нежирных мест.

 

или ты на автомате лишь бы Досу возразить?

[DOS 45 232]

сарпанжа априори не может быть жирной.

Там поверх рёбрышек целый ковер же всегда, из жира, шерсти и ещё непонятно чего Слой жира, тоооненький слой мяса, ещё жир. И даже тот тонкий слой якобы-мяса, когда в к/к целиком кидаешь, получается этакая подошва. Но если убрать весь этот "ковер", то да, сарпанджа не жирная кроме толстого слоя жира гражданина "Корейко"

 

Под сарпанджой я весь этот кусман имел в виду, от корейки и до рёберных до окраин

Edited 12.11.2015 17:28 by DOS

[Шер 1 882]

макси, делать мне нечего, эксперту возражать. к тому же, он за манты речь вел.

 

дос, что есть сарпанжа в твоем понимании?

[shurik2004 19 113]

дос, что есть сарпанжа в твоем понимании?

Понеслось...

ДОС, посмотри тему про домашнюю скотину, шер там как профи

[Шер 1 882]

шурик, ты преувеличиваешь. у меня есть небольшой опыт пищеприготовления и я имею некоторое отношение к мясу.

[shurik2004 19 113]

и я имею некоторое отношение к мясу.

Не знаю, у меня другое впечатление сложилось.

[maxxxi 15 466]

он за манты речь вел

да хоть про самсу

[shurik2004 19 113]

А чё такое сарпанжа? Какое место?