Где и что едим?

[Дмитрий Белый 15 709]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[DOS 45 296]

Читал, читал про Яшулулар. Главное, уже пиццот раз про это место писали в разных темах и все равно находится какая-то уткогубая селфичка с невинным вопросом - Ой, а где это чудесное место?

 

Дос любит приукрасить... Нормальный там плов

Если в прошлом был не айс, я виноват штоли? Нафик мне приукращать или наоборот, уменьшать? Плов был сухой, никакой, говядина, подсолнечное масло. Это разве плов?

Вон, ттт мне очень нравится. Но это не мешает мне сказать, что плов там средний. В соседнем тарнове гораздо лучше.

 

Все пишут исходя из имхотепного вкуса, так как вкусы у всех разные. То, что для меня сухой и ненасыщенный, для кого-то может быть..... эээ..... легкий и непринужденный тем более, больше года прошло

Edited 27.06.2016 05:06 by DOS

[trew 17 079]

Вон, ттт мне очень нравится

Хммм..

[Летчик 6 283]

Хммм..

 

Европеец?

[DOS 45 296]

Геть, прАтивные. Я про Тахтапул Тошкент Таомлари

[Nightman 121]

По теме:

Кафе Бинафша, стоянка МВД начали делать хорошую самсу! 2000 сум

пол года вроде делают, пока еще нормально держатся. домой часто беру.

[BUBUKA 20 846]

вчера около 22. 30 вечера бродил-гулял с женой

так сказать вечерняя прогулка..

дошли до метро Чиланзар...

 

прям у выхода метро со стороны "Ред тег" естьтакой участок огороженный елочками..

 

типа "kipo" вот чтото типо такого у этого летнего кафе название...

 

какой там абалденный шашалык!

я такой шашлык тут в Ташкенте первый раз ем

 

нормальная такая палочка говядина по цене 4500

курятина 4000

сервируют на тарелку лаваш..шашлык..

лук- отдельная песня- прекрасен..

и листы салата

 

шашлык тает во рту.

мясо идеальное..практически можно сказать даже чуть недосоленное и минимум специй...

 

именно такого плана шашлык был в Армении.. прям на горном пастбище ягненка зарезали...

пожарили...

вот именно вкус того шашлыка..

1 в 1.

шашлык на жирную 5

 

лепешечки такие маленькие..симпотные... но очень сытные...вкус приятный.

 

вышел - поблагодарил всех..

жена тоже была в восторге.

 

персонал просто летает.

 

на данный момент если не испортятся считаю одним из лучших шашлыков в Ташкенте.

 

рекомендую!

 

да..там есть кальяны..

и очень даже неплохие...

от 28.000 и выше

Edited 28.06.2016 03:04 by BUBUKA

[Nightman 121]

прям у выхода метро со стороны "Ред тег" естьтакой участок огороженный елочками..

 

типа "kipo" вот чтото типо такого у этого летнего кафе название...

 

какой там абалденный шашалык!

 

нормальная такая палочка говядина по цене 4500

курятина 4000

 

а молотый там был?

[BUBUKA 20 846]

а молотый там был?

скажу честно - даже не спрашивал..

сразу зашел..спросил у официанта кусковой говядина и курица..

весь ассортимент даже не выяснял

Edited 28.06.2016 06:45 by BUBUKA

[DodikUz 5 142]

сегодня особо есть не хотелось...сомса на Узбекфильме...по 1500 сум....решили там же и сьесть, не отходя от кассы.

пока водитель объезжал дорогу ..прошёлся по мосту...

Edited 28.06.2016 08:28 by DodikUz

[ttt 3 349]

 

именно такого плана шашлык был в Армении.. прям на горном пастбище ягненка зарезали...

пожарили...

вот именно вкус того шашлыка..

1 в 1.

скажу честно - даже не спрашивал..

сразу зашел..спросил у официанта кусковой говядина и курица..

весь ассортимент даже не выяснял

Так ты поел говядину и говоришь, что она один в один с ягненком. Такое не возможно? Я думал, что ягненок на много вкуснее говядины.

[BUBUKA 20 846]

Так ты поел говядину и говоришь,

что она один в один с ягненком.

Такое не возможно?

Я думал, что ягненок на много вкуснее говядины.

дорогой ТТТ ..

 

я наверное косноязычно выразился.

 

речь идет не о:

диком промаринованном маринаде + залитое уксусом мясе..

или диком маринаде на киви..

или о сильнопересоленном мясе

или о мясе облепленном специями.

 

речь идет о:

мягчайшем свежем мясе...

которое даже было слегка недосоленое...

и минимум специй.

 

люди показывают в своей кулинарии, какое свежайшее мягкое мясо.

 

я как то был на Кавказе..

зарезали ягненка..

гдето квадратами 10 см Х10 см нарубили мясо...

минимум маринада..

мизер соли...

мизер специй..

 

и вот такое молодое мясо практически сразу пожарили

 

мягкое..

свежее...

ммммммммм

 

без вонючего запаха..

нет надобности солью и специями "забивать" качество мяса ..

 

а так то я разницу знаю между барашком и коровкой...я не настолько пока контуженный

[DOS 45 296]

Пришел буквоед и испортил всю литературную гиперболу

[T3571 6 061]

Что такое дикий промаринованный маринад?

[Шер 1 882]

Что такое дикий промаринованный маринад?

это то, что дает "списифициский вкус".

[BUBUKA 20 846]

это то, что дает "списифициский вкус".

 

Что такое дикий промаринованный маринад?

 

в дико промаринованом мясе

( обычный маринад + уксус)

 

мариновали..

все равно воняет..

 

опс.. жахнули еще уксуса...специй- вроде не воняет

[ttt 3 349]

Что такое дикий промаринованный маринад?

Жареха на дикушке!

[BUBUKA 20 846]

Жареха на дикушке!

ну начинается

[DOS 45 296]

Что такое дикий промаринованный маринад?

Маскировка несвежего мяса

[T3571 6 061]

мда...моя воспаленная фантазия ожидала несколько иного...

либо я сильно отстал от жизни...либо я одеваюсь не сильно просто...

спасибо, что разъяснили...премного благодаренъ...

что такое обычный маринад, я искренне боюсь спрашивать...не отвечайте...

Edited 28.06.2016 15:42 by T3571

[DOS 45 296]

что такое обычный маринад, я искренне боюсь спрашивать...не отвечайте...

Почитав Шашлычную тему ты сможешь диссертацию написать - Вас ист дас, маринаден?

[shurik2004 19 197]

Армянский шашлык и овощи на шампуре вообщене впечатлили

Лучше нашего кускового, лука с уксусом, лепешки, ачичука и 200 грамм беленькой ничего нет

[DOS 45 296]

Из овощей на мангале классная вещь получается - хоровац. Под водку не хуже ачичука идет

[shurik2004 19 197]

В топку хоровац- не понравился

[DOS 45 296]

А-а, ну да..... хоровац же не к/к, шоб понравиться

 

 

Тебе баклажаны вообще нравятся?

[shurik2004 19 197]

Тебе баклажаны вообще нравятся?

Не, только в икре