Где и что едим?

[Дмитрий Белый 15 599]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[Dishenzo 7 817]

как-то пил окрошку на квасе. Мде...

[Шер 1 882]

28 minutes ago, Dishenzo said:

как-то пил окрошку на квасе. Мде...

там предварительно, часов за 8-10 надо 0,5 беленькой выпить.

[Dishenzo 7 817]

1 минуту назад, Шер сказал:

там предварительно, часов за 8-10 надо 0,5 беленькой выпить.

вряд ли бы это помогло, просто жутко странное сочетание на вкус. 

[shava 614]

В Киргизии например на след утро Ашлям-фу (так по моему) популярно. Мне лично вааще не понравилось.

[Sirinius 20 390]

16 минут назад, shava сказал:

В Киргизии например на след утро Ашлям-фу (так по моему) популярно. Мне лично вааще не понравилось.

в Ташкенте есть во многих кафе под названием ашлянфу. Думал, что это узбекское блюдо

[Sirinius 20 390]

Подскажите, пожалуйста, вегетарианские заведения в Ташкенте. Или где есть большой выбор вегетарианских блюд

[Дмитрий Белый 15 599]

2 часа назад, Sirinius сказал:

Думал, что это узбекское блюдо

Почти угадал - уйгурское.

 

15 часов назад, Dishenzo сказал:

жутко странное сочетание на вкус.

Я в России как то попробовал настоящую окрошку, там квас другой не сладкий, при добавлении сметаны очень похоже на нашу.

[shurik2004 19 084]

Блин, я думал квасная окрошка по умолчанию не сладком квасе...а тут вон оно чё 

[Dishenzo 7 817]

1 час назад, Дмитрий Белый сказал:

Я в России как то попробовал настоящую окрошку, там квас другой не сладкий, при добавлении сметаны очень похоже на нашу.

тоже там же, для аутентичности попробовал в первый раз. И последний)

[DOS 45 209]

2 hours ago, Дмитрий Белый said:

Почти угадал - уйгурское.

Почти угадал - дунганское  

АшЛянгПун - так прально. Аш - еда, лянг - холодный, Пун - крахмальная лапша. Пун, отсюда фун, фунчеза.

Салат из фунчезы тамошние уйгуры, дунгане и ханьцы называют пун-сай.

Edited 31.08.2017 10:08 by DOS

[DOS 45 209]

Обед в "Дикарем. Душевное место" на Госпетке.

Взяли долму, хачапури (чеснок, сыр, помидоры) на огне, сердечки в остром соусе, цыпу на мангале, фри, графин мохито, хлеб-ассорти с зачетными помпушками. Итого = 138тыш, на четверых до отвала. Вкусно все. Очень душевное место. В меню валом ништяков под вьпивон. Мясо всякого на мангале, вареники, пельмешки, щи да солянки еще. Короче, весь спектр славянской кухни. Собой алкоголь можно, но обслуга тогда будет 25%. А так, у них есть их собственная настойка - Клюква и ещё крепчее ее шняга - Хреновая настойка   Надо бы заценить 

 

Edited 31.08.2017 10:19 by DOS

[Дмитрий Белый 15 599]

1 час назад, DOS сказал:

Почти угадал - дунганское  

Ни вам ни нам: https://ru.wikipedia.org/wiki/Ашлян-Фу

Цитата

Ашлян-фу — (ашлямфу́, ашлянфу́) — национальное блюдо уйгуров и дунган

 

[BUBUKA 20 846]

4 часа назад, Sirinius сказал:

Подскажите, пожалуйста, вегетарианские заведения в Ташкенте. Или где есть большой выбор вегетарианских блюд

в плане чисто веганское кафе я не знаю..но то кафе что я описывал на перекрестке шотки с  глинкой..  в гастрономе после хозмага... ближе к бывшему джум..там много гарниров без мяса..

рис с кукурузой...баклажаны с цветной капустой..

фасоль ..зеленая фасоль и т.д.

[Smik 804]

4 часа назад, Sirinius сказал:

Подскажите, пожалуйста, вегетарианские заведения в Ташкенте. Или где есть большой выбор вегетарианских блюд

это индийская кухня, есть ли такая в таше?

[arteto 40 900]

Raaj Kapur

https://www.tripadvisor.ru/Restaurant_Review-g293968-d2600888-Reviews-Raaj_Kapur-Tashkent_Tashkent_Province.html

Il Perfetto

https://www.tripadvisor.ru/Restaurant_Review-g293968-d8004804-Reviews-Il_Perfetto-Tashkent_Tashkent_Province.html

Можно почитать тут:

http://potrebiteli.uz/potrebiteli/navigator-po-lente/detail.php?ID=3887

[Sirinius 20 390]

9 минут назад, arteto сказал:

Raaj Kapur

оо.. возле дома, надо заценить

[TAURUS 51 560]

8 часов назад, shava сказал:

В Киргизии например на след утро Ашлям-фу (так по моему) популярно. Мне лично вааще не понравилось.

Мне нравится, если правильно и вкусно приготовлено. А также кукси. В общем, с утреца после пьянки и в жару только холодные блюда. Горячее и в жару - на любителя.

[DOS 45 209]

У нас Ашлянгфу тока в Бинкете был норм. Шаз хез. Такого как в Чолпонате один фиг нету. После пийанки на автовокзал ходили - там была лучшая точка. Лазчжаном и уксусом сдобрив уплетали на опохмел и с каждой палочкой (типо ложкой ) чувствовали как жизнь возвращалась в наши вдрызг проспиртованные тела  

[Hazard 416]

7 часов назад, DOS сказал:

хачапури (чеснок, сыр, помидоры)

 

 

[DOS 45 209]

13 hours ago, Hazard said:

 

Что не так? Норм начинка и сочетание хорошее.

[Дмитрий Белый 15 599]

Помидоры там не к месту.

[DOS 45 209]

1 hour ago, Дмитрий Белый said:

Помидоры там не к месту.

Ну так точка не позиционируется как кавказская, а чисто славянская  А что у славян на уме - хез, даже они сами не разберут 

[shurik2004 19 084]

В 31.08.2017 в 15:17, DOS сказал:

Обед в "Дикарем.  Надо бы заценить 

 

Вообщем заценил это место. Вкусно и уютно. По ценам чуток дороже Маржона 

[DOS 45 209]

6 minutes ago, shurik2004 said:

По ценам чуток дороже Маржона 

Ну это естесно. Но вкупе с их же алкоголем выходит очень даже норм. Мне их клюквенная настойка понра. А ты там чо пил? 

[shurik2004 19 084]

1 час назад, DOS сказал:

Мне их клюквенная настойка понра. А ты там чо пил? 

Клюквенную пил и мясом разным закусывал  Ничешная настойка.