Где и что едим?

[Дмитрий Белый 15 566]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[Laranta 5]

я ела в Пекине, недалеко от ВангФуджин специально ресторан искали хороший, в отеле посоветовали. Выносят и разделывают ее и правда перед вами. Мне не понравилось абсолютно, сосед по столу изощрялся заворачивал ее в лист салата смачивал в соусе. Я упорно отковыривала кожицу от мяса и ела просто мясо, в итоге после ужина, по дороге в отель зашла в MсD и съела бигмак прямо на улице

 

Так по большому счету ее просто так и не едят. Я так думаю, что она у нас настолько дорого, потому что там целая процедура его поедания - завернуть кусочек мяса в блинчик, положив туда же всю зелень, которую к ней подают, добавить соус внутрь, смочив саму утку, потом все это завернутое дело макнуть в другой соус, и отправить в рот сие художественное творение. Кстати, в такмо виде мне лично очень понравилось. Просто отдельно утку есть не смогла. А так - на мой взгляд, ооочень даже вкусно. Ела в Тянь-Цзыне, правда давно, лет 5 тому назад .

 

Да нормально там,если по вину не чудить. Кувшин шиповника....может,он был литров на тридцать?

Тогда запросто. А так,я думаю, красная ему цена,при стандартном литраже (около полутора литров) тысяч тридцать. :(

 

Для такого невкусного всего и крошечных порций - дорого. Вообще на мой вкус жутко невкусно . Но это на мой вкус.

[BILLY_BONE 6 126]

интересно, а люди в Ташкенте ходят на конкретных поваров? Может у нас есть такие известные повара, которые проводят массовые мастер-классы?никто не вкурсе?

[mikhail.p 63]

А как в Ташкенте с индийской кухней? порекомендуйте пожалуйста ресторан или несколько ресторанов.

Вот-вот, я бы тоже хотел посетить такое заведение! Был Тадж, да куда-то делся, раз - и нету! Может кто знает куда перенесли или совсем закрылся? В Рагу был несколько лет назад, совсем-совсем не понравилось!! Ау, народ, подскажите кто может!!

[domovyonok 80]

интересно, а люди в Ташкенте ходят на конкретных поваров? Может у нас есть такие известные повара, которые проводят массовые мастер-классы?никто не вкурсе?

 

 

Думаю, что для этого страна должна пережить безразборчивый рынок. Мой друг, канадец, успешный бизнесмен, сейчас, когда уже все в шоколаде, пошел учиться поварскому искусству(французскому), параллельно изучая культуру и историю Франции. Не представляете, с каким достоинством он об этом говорит!

[natalik 6]

Ну честно говоря, счет я не видела. Может быть сработал эффект телефона. Учитывая то, что так много людей на этом форуме говорят обратные факты . Проверить не смогу, поэтому если что сорри за дизинфо.

[loony 2]

интересно, а люди в Ташкенте ходят на конкретных поваров? Может у нас есть такие известные повара, которые проводят массовые мастер-классы?никто не вкурсе?

Я сам гость столицы, и вот мой одноклассник повел меня в ош хону где блюда готовит молодой повар, который, со слов моего товарища, выигрывал серьездные места в кулинарных соревнованиях в Малазии и Тайланде. Местечко это находится в махалле и совсем не похоже на серьездный ресторан.

Одноклассник мой, человек уважаемый, много путешествует, и это место очень любит.

Наверное это один из таких случаев указанным Аброром

[aka11 134]

Если поваром там был Манту, то он открыл новый индийский ресторан Bharma Ji, на 2м этаже кафе Карат (почти напротив посольства России). Самоса там у него отличная, ласси еще не пробовал.

 

Вот-вот, я бы тоже хотел посетить такое заведение! Был Тадж, да куда-то делся, раз - и нету! Может кто знает куда перенесли или совсем закрылся? В Рагу был несколько лет назад, совсем-совсем не понравилось!! Ау, народ, подскажите кто может!!

[Летчик 6 283]

я в Литве попробовал классное блюдо Цеппелин

короче, в картофельное пюре кладут свиной фарш

и варят 45мин подают с соусом из грибов сметаны и еще что то

суперская вещь

[loony 2]

копаясь на просторах интернета пищевой промышлености узб, натолкнулся на вот такой интересный продукт:

 

Маскиратор томатной пасты

Производитель: ЕВРОСНАБ ТАШКЕНТ

Узбекистан

 

Ароматизатор вареной томатной пасты

Представляет собой ароматизатор со вкусом варенного томата, который позволяет маскировать недостатки качества томатной пасты, обеспечивая стабильность конечного продукта.

 

нет, ну я конечно знаю о синтезированных ароматизаторах, но это уже слишком

[ursus 21]

я в Литве попробовал классное блюдо Цеппелин

короче, в картофельное пюре кладут свиной фарш

и варят 45мин подают с соусом из грибов сметаны и еще что то

суперская вещь

Варят?

[ZZX 3 377]

В 3 Япельсинах были..ничё прикольно..дядька нормально поёт..обстановка не очень напрягающая да и работает далеко за 12 ночи...приходили было почти пусто..потом места все были забиты..

 

ассорти в обязательном порядке надо...заказывать

готовят вкусно..правда ооочень долго около часа ждали...

порции соответственные данным заведениям...

винчик лучше домашний заказывать нежели эту порошковую байду в бутылках...

вообщем нормально...наелись напились почти за 50000

[Bublik 16 923]

50 тыщ на человека?

[Anel 2 069]

Многие здесь хвалили новый китайский ресторанчик на саларской базе. Не подскажите терминал там есть и доставка на дом?

[Abush 100]

Можно отведать национальную кухню в столовой "Кукча тансик таомлари". Напротив мед. колледжа 1-ой Гор. больницы.

Готовят вкусно, быстро обслуживают, цена приемлимая.

[Летчик 6 283]

Варят?

 

ну да варят, мне так повар объяснил

[ursus 21]

Многие здесь хвалили новый китайский ресторанчик на саларской базе. Не подскажите терминал там есть и доставка на дом?

доставки нет, но с собой упакуют в контейнеры. Терминал??? не помню. проще позвонить и спросить - 1554619,1561427,2681169. Лучше говорить с Рано, т.к. Су не очень хорошо говорит по русски.

 

ну да варят, мне так повар объяснил

 

странно. вроде только жареные встречал. ну по логике рассудить если, кинуть пюре в кипяток, оно же расползется. а кинуть в масло - то уже жарка получается

Edited 10.02.2010 08:00 by ursus

[VOSTOKELEGANT 67]

Вчера посетил ресторанчик BAZILIK, около сквера. Основное направление-рыба, суши и морепродукты... Очень вкусно готовят и красиво оформляют. Ассортимент блюд тоже внушительный. Повар из Москвы... пока ещё... официантки приветливые и услужливые...

Имеется нижний зал для курящих и верхний для некурящих...

Цены... вот цены там на высоте... Но любители морепродуктов поймут... Ужин на 4 персоны у нас обошёлся в 345000 без спиртного.

Из того, что запомнил:

ассорти из морепродуктов-60000

сырная доска - 32000

фреш-12000

эспрессо двойной - 9000

стейк из лосося с красной икрой - 32500

чай фруктовый-3000-5000

Edited 11.02.2010 16:48 by VOSTOKELEGANT

[Bublik 16 923]

...а спросить то хотел про вроде бы итальянский ресторанчик по улице Бобура.. как там по ценам...обстановка уж больно понравилась...

опс, кажется я был в этом заведении вчера. находится чуть выше бека. интерьер неплохой. но и ничего экстраординарного. из пива стандартный набор гранд синема только без сарбаста - хейнекен, штела артуа и как его там с понтом американское. из винца бормотье с заявкой на грузинское, ну по крайней мере бутылка, что внутри - хз, мне не понравилось да и не шарю я в вине, пица на трояк - в "бела на полу" точно лучше, красная рыба, точно красная, но не более, ели и получше - фигня. равиоли - прикольно. кстати для любителей: в комплекте салата еще есть ванючий сыр с плесенью - не думал что увижу его здесь в узбекистане. вообще, как я понял у них довольно большой выбор сыров. вобщем за всё про всё - около сотни наших рублей на табуретку, все цены указаны в у.е., с курсом, подозрительно похожим на белое евро или черный бакс. если хочется выгулять подругу, то меньше чем с сотней американских рублей туда лучше не соваться. шиповника за 300 тыщ увы, не видел.

[bronemaster 7 358]

Бублик, где на Бобура ты нашел Бек, скажи на милость?

Это не Афреско, точно, тама я грузинских вин не видел...

Edited 12.02.2010 15:37 by bronemaster

[spy_cam 29 515]

Бублик, где на Бобура ты нашел Бек, скажи на милость?

Это не Афреско, точно, тама я грузинских вин не видел...

Как я понял - на перекрестке Пединститута... прям на углу...

[BILLY_BONE 6 126]

кто нибудь знает такого повара как Серж Маркович?

[footmaster 565]

Многие здесь хвалили новый китайский ресторанчик на саларской базе. Не подскажите терминал там есть и доставка на дом?

 

вот телефоны можно позвонить спросить: 155-46-19, 156-14-27, 268-11-69

ЗЫ. на вынос есть, а вот доставка домой вряд ли.

хотя наши таксисты сейчас доставляют все что угодно, главное плати.

[Laranta 5]

хотя наши таксисты сейчас доставляют все что угодно, главное плати.

Это точно. Вчера в гостях были, напарились в сауне, сидим все такие, и кто-то говорит, эээх, пивка бы..... А естественно уже ехать куда-то, в 3 часа ночи, ну абсолютно нереально. Позвонили в службу такси, попросили пива и чипсов, привезли через полчаса . Так что были б деньги ))

Сегодня была в Харбине, про который упоминали пару страниц назад. Очень понравилось, правда, не учла. что сегодня или там завтра какой-то там новый год, китайцев было валом, смотрели по телевизору китайскую развлекательную передачу, шумно было, мама не горюй . Но еда очень понравилась. Быстро, очень вкусно, недорого. Осталась очень довольна. Терминала, правда, к сожалению, нет...

[err 10 350]

11 февраля был в Новом Пекине, кот возле паркентского, где УЗгазойл, на следующем перекрестке. Других посетителей почему то не было, только наша компания-6 человек. Ели какие очень горькие огурцы, салат из куриных желудков, просто огурцы ,баранину со зрой, какое то мясо с ананасами, говядина с морковью на раскаленной сковороде, мясо джо(мясо кусочками с омлетом), рыба в томатном соусе(почти произведение искусства), бараньи ребрышки(вроде в кляре и обжаренные в масле ), водка, яблоки в карамели, вместо хлеба пампушки(типа пегодей, только без ничего), правда мне хлеб после уговоров принесли, а то его якобы у них нет, что то еще, но не помню. Все кроме горьких огурцов понравилось, очень вкусно. Бюджет-140 000 сум. Средняя цена второго блюда 7-9000, порции большие. Понравилось очень сильно. готовили очень быстро.

[mikhail.p 63]

Это точно. Вчера в гостях были, напарились в сауне, сидим все такие, и кто-то говорит, эээх, пивка бы..... А естественно уже ехать куда-то, в 3 часа ночи, ну абсолютно нереально. Позвонили в службу такси, попросили пива и чипсов, привезли через полчаса . Так что были б деньги ))

Сегодня была в Харбине, про который упоминали пару страниц назад. Очень понравилось, правда, не учла. что сегодня или там завтра какой-то там новый год, китайцев было валом, смотрели по телевизору китайскую развлекательную передачу, шумно было, мама не горюй . Но еда очень понравилась. Быстро, очень вкусно, недорого. Осталась очень довольна. Терминала, правда, к сожалению, нет...

Ну вот , я очень рад, что мои посты кому-то сгодились!! Новый год-китайский, завтра, поэтому мы идём туда с семьёй, а как Вам цыпочки табака??? Пробовали? Вообще-то там много чего есть поесть!!! Приятного всем аппетита!!!!