Где и что едим?

[Дмитрий Белый 15 642]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[DOS 45 264]

Про мясо сам сразу написал - тупая говяжка. А сам плов вкусный, на очаге. До кимчи тоже пофиг, если плов норм. Мне и редьки хватает, чтобы плов поесть

[Sirinius 20 390]

7 часов назад, Lcdr43 сказал:

У нас тут гуручбургеры есть, суббренд Японамамы.

и у Майор Тайор есть.

но это не местное изобретение. Видел такте бургеры в начале 2010-х в инете, адрес точки не скажу

[DOS 45 264]

9 hours ago, Sirinius said:

и у Майор Тайор есть

Прикольная вещь. Не тяжелая для желудка

[kem 1 383]

заехал сегодня пообедать в топчан напротив мечети кукча на уйгурский лагман, вкусно, порция небольшая-32 тыс, тесто упругое, тонкое альденте, овощи хрустят не переваренные

заказал еще чебуреки - небольшие и тоже вкусные-12тыщ

хорошее заведение, чистое с негромкой музыкой, меню разнообразное

https://www.facebook.com/tapchantashkent/

https://www.instagram.com/tapchantashkent/

кстати, совсем там рядышком пловная точка - бешкозон

 

Edited 04.01.2023 13:53 by kem

[DodikUz 5 141]

Кстати заметил ,что конкуренция делает свое дело ..места становятся всё привлекательнее и еда вкусная...

[DodikUz 5 141]

Солнце...Ташкент..Утро...кафе Бредли....завтрак....

[DOS 45 264]

10 hours ago, DodikUz said:

Бредли....завтрак....

А где завтрак? 

[BredoGen 658]

Фарш бургер.

Столичный бродяга за 80 000.

Прожарку спрашивают, но могли и не спрашивать. Заказано 2 медиум, по итогу 2 велдана.

Да и котлета тоненькая, ее сложно сделать нужной прожарки. Мне казалось, что в российском фарше котлеты намного толще, полноценные бургерные котлеты, и медиум там будет по центру настоящий.

Пока по ощущениям - уровень шеф бургера. Возможно стоит пробовать бургеры дороже, дадим еще шанс.

Из плюсов - есть пиво (хоть и в пластиковых стаканчиках), на розлив не видел какое, в холодильнике есть Leffe и Spaten + вино.

[Волговод 48 603]

3 часа назад, BredoGen сказал:

Фарш бургер.

Локация места, фото описываемого блюда - ?  Низачот, в общем.

Edited 05.01.2023 18:42 by Волговод

[DodikUz 5 141]

12 hours ago, DOS said:

А где завтрак? 

Каша...и бутерброд...

[asdf 372]

Спойлер

 

В 05.01.2023 в 23:41, Волговод сказал:

Локация места, фото описываемого блюда - ?  Низачот, в общем.

https://goo.gl/maps/G11ZykKwofBm9tag9

 

Спойлер

 

 

Спойлер

Спойлер

 

 

Edited 07.01.2023 13:09 by asdf

[Разведчик 1 284]

обед сегодня в Тапчане напротив кукчи мечети. решили лагман попробовать. сражу скажу лагман красивый, но вкуса насыщенности нету что ли и был соленным. не понравился короче:). молотый шашлык отличный на 5+, а вот кусковой сильно соленный был. только с чаем получилось съесть его. манты взял одну на пробу, вкусно. Хинкали не впечатлил, петрушку в фарш засунули. видел что норин красивый у них. если ехать туда то только за молотым шашлыком. 

[D.L. 15 071]

Ара, ты еще тут не отметился!

[arteto 40 938]

1 час назад, D.L. сказал:

Ара, ты еще тут не отметился!

Еду когда с кем то был, не фоткал. Как то неудобно было, люди бы не поняли.. 

А сам когда кушал. Это да.. таких фоток вагон 

 

 

Edited 07.01.2023 21:37 by arteto

[topuz 1 359]

2 часа назад, arteto сказал:

А сам когда кушал.

Локацию забыл написать 

 

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

Edited 07.01.2023 23:47 by topuz

[TAURUS 51 604]

5 часов назад, arteto сказал:

А сам когда кушал. Это да.. таких фоток вагон 

В фаст-фуде только ел? 

[arteto 40 938]

2 часа назад, TAURUS сказал:

В фаст-фуде только ел? 

Неа. Но не фоткал. Ели грузинскую кухню и армянскую, узбекскую. 

[DOS 45 264]

10 hours ago, Разведчик said:

манты взял одну на пробу, вкусно

На пробу бесплатно дают?  В чеке нет манты. И чо за "Срочно спасибо" после почти каждой позиции?

[kem 1 383]

что пересолили странно, вроде у них хороший повар уйгур акбар там главный по лагману, он несколько лет работал в московской сети урюк и гранд урюк узбекской кухни, основателя антона виннера, готовил там уйгурский лагман, надо было спросить не у шел ли он с тапчана

мы тоже там двоем были и обоим понравилось и тесто и сяй

[HOBBIT 15 662]

Пересол это бич практически всех наших поваров.

[DOS 45 264]

Пересол - это ещё и показатель несвежего мяса. Особенно, в жаркое время. Остатки мяса засаливают и юзают по мере надобности

В норм точках мясо не залеживается до солонина-состояния

[DodikUz 5 141]

49 minutes ago, DOS said:

Пересол - это ещё и показатель несвежего мяса. Особенно, в жаркое время. Остатки мяса засаливают и юзают по мере надобности

В норм точках мясо не залеживается до солонина-состояния

Главное этот аргумент...не свежее мясо...

[Разведчик 1 284]

12 hours ago, DOS said:

На пробу бесплатно дают?  В чеке нет манты. И чо за "Срочно спасибо" после почти каждой позиции?

а ты внимательный:). манты отдельным чеком было выбито почему то. 

они еще чай забыли пробить. я им сказал об этом, а потом глаза вылезли:). 8 тысяч за чайник простого зеленного чая. 

[err 10 380]

Дамас надо было капиталить, усто на сергелях где то, возвращаясь от него поед плов, аполне нормальный, даже вкусный, но масло многовато, хотя просил без масла. И моркови много было, хотя и вполне вкусной.

23 000

А сегодня был на даче  и заехал в арай 555, все таки там лучший беш, такой наваристый бульон, вккснецшее тесто(много) и просто о...йенейшее мясо кусманами. 50 000

10 часов назад, HOBBIT сказал:

Пересол это бич практически всех наших поваров.

К сожалению это в целом особенность нашей кухни.

[D.L. 15 071]

53 минуты назад, err сказал:

А сегодня был на даче  и заехал в арай 555, все таки там лучший беш

Зачёт! Особенно мясо, его много и оно чОтко выглядит.

Блин, я с этими "казахами" на охотах привык к бешу с морковочкой, репкой, лучком и прочим "огородом"

Edited 08.01.2023 19:40 by D.L.