Где и что едим?

[Дмитрий Белый 15 455]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[TAURUS 51 334]

1 час назад, adanaC сказал:

там обычно подошва вместо котлеты

Я постил в фастфудной теме, бургер из мраморной говядины в БК. Нифига не подошва. 

[DOS 45 002]

Одна и та же сеть в разных странах имеет разные вкусы. Где-то вкусно, где-то аццтой. Проверено не раз в дофига странах

[Ulikta 2 164]

Завтраки:

Пай Репаблик - 2 каши рисовые, сырники, сендвич с тунцом, омлет с грибами, печеньки шоколадные, 3 кофе и чай - 450 тысяч. Кашу не доели, сказали, что рис слишком аль-денте. Омлет был норм. В заведении было ощутимо прохладно. Благо, напитки горячими донесли.

Сыроварня - 3 кофе, 2 чая, блинчики со страчателлой и форелью, шоколадный круассан, кусок Киевского торта, 2 порции салата с бураттой и запеченными овощами, фирменный бефстроганов - 951 тысяча. Фирменный бефстроганоф - блин просто, стыдно иметь такое в фирменных блюдах. Мяса гр 50 не выйдет, остальное шампиньоны и дольки картофеля, все в сливочном соусе, разогретое в печи под сыром. Но там хотя бы тепло было, прямо приятно тепло. Ну и уютно очень. Их большое НО - что нет печений. Я очень люблю макать кофе в печенье.

 

А мы ходили подряд завтракать на выходных, потому что дома света не было 2 дня, какую-то фазу адски вырубало, и газа ничего нет. Дома жуть холодно и очень хотелось горячих напитков в теплой обстановке. 

Edited 16.01.2023 05:45 by Ulikta

[Akim358 25 503]

18 часов назад, adanaC сказал:

Халяльный бекон - это как?

это имхо - никак, ибо бекон и есть сам по себе части свиной туши... остальное - это вариации на тему и жалкое подобие

[HOBBIT 15 515]

4 часа назад, Ulikta сказал:

Я очень люблю макать кофе в печенье.

Оригинально  

[TAURUS 51 334]

4 часа назад, Akim358 сказал:

это имхо - никак, ибо бекон и есть сам по себе части свиной туши... остальное - это вариации на тему и жалкое подобие

По вкусу не сказал бы. Очень вкусно. Согласно Вики, мясо других животных, такое как говядина, баранина, курятина, козлятина или индюшатина также может быть разрезано, законсервировано и приготовлено таким образом, чтобы быть похожим на бекон, и может даже иметь соответствующее название, например бекон из индейки. 

Я такой покупал из говядины. На завтрак с яишницей - класс. 

 

Edited 16.01.2023 10:49 by TAURUS

[DOS 45 002]

1 hour ago, HOBBIT said:

Оригинально 

На таком морозе, без света и газа и не такое бывает 

[Akim358 25 503]

1 час назад, TAURUS сказал:

По вкусу не сказал бы

ну так тебе Вики и пишет

1 час назад, TAURUS сказал:

законсервировано и приготовлено таким образом, чтобы быть похожим на бекон

но это не бекон 

[TAURUS 51 334]

2 минуты назад, Akim358 сказал:

но это не бекон 

Ладно. То же самое с карпаччо, кстати. Делают из курицы. Ну, или тапака приготовленная не в сковороде на плите, а в духовке.

[adanaC 528]

18 minutes ago, TAURUS said:

То же самое с карпаччо, кстати. Делают из курицы.

А ещё говядину делают из сои, а красную/черную икру - из желатина.

[TAURUS 51 334]

4 минуты назад, adanaC сказал:

А ещё говядину делают из сои, а красную/черную икру - из желатина.

Это уже кулинарные девиации.  

[Sirinius 20 390]

11 минут назад, TAURUS сказал:

Это уже кулинарные девиации.  

как и бекон из говядины и казы из курицы и ветчина без свинины

[Дмитрий Белый 15 455]

51 минуту назад, TAURUS сказал:

Ладно. То же самое с карпаччо, кстати. Делают из курицы.

Кстати ничего общего с оригиналом нет.

 

[MAKLER 14 156]

В 13.12.2022 в 22:15, Разведчик сказал:

а теперь ради интереса съезди в кинг плов в новую точку. и зацени их чайханский.

Был, и неоднократно уже, пару раз после обеда, шкварки уже закончились, несколько раз приезжали к обеду, когда казан только открывали, мамочки, сколько раз кушал чайханский плов, столько раз благодарил в сердцах за наводку. Спасибо, вкусный плов  одно но...далеко 

 

[topuz 1 329]

8 часов назад, Ulikta сказал:

Завтраки:

Отлично расписали, если бы еще прикрепили фото, то было бы вообще супер  

[DOS 45 002]

4 hours ago, TAURUS said:

тапака приготовленная в духовке

Ужас какой

 

3 hours ago, MAKLER said:

одно но...далеко 

Малика тебе гораздо ближе. Напротив ейны есть Икки Панжа. Там чайханский ещё лучше  Даже без джиззы

 

1 hour ago, topuz said:

если бы еще прикрепили фото, то

Женушка не любит фоткать 

Edited 16.01.2023 16:34 by DOS

[MAKLER 14 156]

22 часа назад, Ulikta сказал:

Их большое НО - что нет печений. Я очень люблю макать кофе в печенье. 

Вы точно макаете кофе в печенье, не наоборот ? 

[Ulikta 2 164]

1 hour ago, MAKLER said:

Вы точно макаете кофе в печенье, не наоборот ? 

всякое бывает 

15 hours ago, topuz said:

Отлично расписали, если бы еще прикрепили фото, то было бы вообще супер  

Я не умею фотографировать еду, очень некрасиво получается. 

[DOS 45 002]

9 minutes ago, Ulikta said:

Я не умею фотографировать еду 

Из инсты заведения копипейст. Будет правдиво 

Edited 17.01.2023 06:04 by DOS

[Ulikta 2 164]

31 minutes ago, DOS said:

Из инсты заведения копипейст. Будет правдиво 

Нетэ, это уже не моя еда будет. Я из отпуска кучу страхушечек нафоткала тоже, даже друзьям показывать неудобно 

[BUBUKA 20 845]

В 15.01.2023 в 17:17, topuz сказал:

 Овсянка 

если с орешками всякими

то вообще прелесть

[MAKLER 14 156]

Между стадионом НБУ (Старт) и гидрометцентром, по улице Осиё (Муртазаева), слева от ОФБ открыли новое заведение, SamTabaka (самаркандское табака) локация в названии.

Приятный интерьер, красивая подача, вкусное табака на сливочном масле, с добавлением лепёшки. Прикольно и вкусно макать лепёшку в топлённое сливочное масло 

Заявленная порция за 80 000 сум якобы на 2 персоны показалась небольшая, мне одному было бы в самый раз, и то, после порции салата.

 

ЗЫ Я на старый НГ в любимом кафе "Уголок" взял 6 двойных порций цыплята табака, 2 буханки белого хлеба и 8 порций томатного сока, отслюнявил 360 000 тыщ, это грубо 55 000 за целого цыпленка, в отличии от Самтабака за 80 000 сум.

1 час назад, DOS сказал:

Из инсты заведения копипейст. Будет правдиво 

Ещё бы артето телефон поменял, в прошлом году кричал что айфон 15-й заказал, а то его фотки совсем непрезентабельные.

Не солидно как-то получается 

[DOS 45 002]

2 hours ago, BUBUKA said:

если с орешками всякими

Ещё кишмиш и мёд вместо сахера:)

 

1 hour ago, MAKLER said:

55 000 за целого цыпленка, в отличии от Самтабака за 80 000 сум.

А вес одинаковый у них? 

[DOS 45 002]

В выхи взял куру в Жуже напротив Корзинки-Аэропорт. Чоткие и поджарые цыпы. 65тыш туша в 650-700гр

[MAKLER 14 156]

13 минут назад, DOS сказал:

А вес одинаковый у них?

Пока ехал с Уголка домой, думал взвесить, а дома подготовка и т.п., вылетело из головы. По фоткам конечно не сравнить, но лично мне кажется. что с Уголка цыплёнок покрупнее, чем в кастрюльке от Самтабака. Не забывай, там куски цыпы с лепёшкой перемешана, для объёма.