Где и что едим?

[Дмитрий Белый 15 477]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[topuz 1 330]

В 28.08.2023 в 14:47, DOS сказал:

Плов вкусный хоть?

Плов честно не я ел, и не могу точно сказать о вкусе. 

В 02.09.2023 в 17:18, MAKLER сказал:

Прикольно, я этот ресторан открыл более 5 месяцев назад  Из всего мне больше всего антураж понравился 

 

Посмотрел по ссылке там по Вашей еде - шашлык, плов, самса и соления.

Выскажу свое мнение. В это заведение я хожу с семьей. Мои любят заказать разные блюда, там пиццу шмицу - салаты из хрустящих баклажанов, и прочую европейскую еду. 

А милий таомлар можно в любом, другом месте поесть. Поближе от дома, в шаговой доступности. 

Edited 07.09.2023 06:04 by topuz

[Orion 2 274]

2 hours ago, D.L. said:

ну, она должна, как бы течь)) Семьёй постоянно берем лагман в Хошанге (ранее брали в Лагман24). Хошанг марку держат.

Лагман хороший. Жене и дочке очень понравилось. Мне может перелили.. 

[DOS 45 060]

3 hours ago, D.L. said:

Хошанг марку держат

Главное их отличие от других - они тесто по заказу растягивают, отбивают и варят. Потому оно всегда кирт-кирт упругое как телефонный шнур  В некоторых местах тесто бывает даже заранее отваренным. Такое сразу выкупляется своей дряблостью

[Lcdr43 4 274]

7 часов назад, Orion сказал:

Спасибо. Хошане были позавчера. Обслуживание- 5, лагман на 4 - суп  был чуть жиденький.

В Корасарой лагмонхона зайдите. Напротив Хаст Имама.

3 часа назад, DOS сказал:

Главное их отличие от других - они тесто по заказу растягивают, отбивают и варят. Потому оно всегда кирт-кирт упругое как телефонный шнур  В некоторых местах тесто бывает даже заранее отваренным. Такое сразу выкупляется своей дряблостью

На Карасарае тоже делают тесто по факту заказа.

[MAKLER 14 160]

5 часов назад, topuz сказал:

Посмотрел по ссылке там по Вашей еде - шашлык, плов, самса и соления.

Я всего-лишь подправил, вы сказали заведение работает больше 2-х месяцев, я обедал там более 5 месяцев назад, похоже в первые дни после открытия.

5 часов назад, topuz сказал:

Мои любят заказать разные блюда, там пиццу шмицу - салаты из хрустящих баклажанов, и прочую европейскую еду. 

А разве ош ва плов позиционируют себя как ресторан европейской кухни ? Ну и ладно, главное чтобы нравилось.

5 часов назад, topuz сказал:

 А милий таомлар можно в любом, другом месте поесть. Поближе от дома, в шаговой доступности. 

Многие тоже удивляются, откуда ты столько едальных заведений в Ташкенте знаешь, ну не могу же с Чиланзара ехать домой на обед, вот и приходится на личном желудке искать точки с хорошей и вкусной кухней.

Открылись весной, зашел заценить, с того времени только в Анжир и заходим, проверенная точка, нормальная национальная кухня. Если бы ещё кешбэк сразу отдавали 

[HOBBIT 15 527]

39 минут назад, Lcdr43 сказал:

В Корасарой лагмонхона зайдите. Напротив Хаст Имама.

На Карасарае тоже делают тесто по факту заказа.

Там разве уйгурский лагман?

[Lcdr43 4 274]

Да.

7 минут назад, HOBBIT сказал:

Там разве уйгурский лагман?

Да.

[DOS 45 060]

2 hours ago, Lcdr43 said:

На Карасарае тоже

Да. Карасарай тоже в моем ТОП-5

[Разведчик 1 281]

On 06.09.2023 at 19:52, MAKLER said:

Да ты не представляешь, что мне приходилось есть, этот комплект плова за 24 000 сум считай пища Богов.

ты уже определись. у тебя кило плова за 24 тысячи или только порция?

[Friday 372]

Помимо Хошана мне ещё лагман нравится в Grand Hall-е, который на Юнусабаде

[MAKLER 14 160]

1 час назад, Разведчик сказал:

ты уже определись. у тебя кило плова за 24 тысячи или только порция?

Разве я говорил за кило ? 

 

[Lcdr43 4 274]

13 часов назад, DOS сказал:

Да. Карасарай тоже в моем ТОП-5

Я в Хошане и Халол фуд а.к.а Лагман хаус давно не был. Перестал туда ходить из-за того, что они мясо с жилками и жиром начали добавлять. На Карасарае никогда такого не было, всегда хорошее, чистое мясо, ни грамма жиринки.

[DOS 45 060]

31 minutes ago, Lcdr43 said:

Перестал туда ходить

Да я ваще редко ем лагман на улице. Жена уйгурка же  Но в те редкие случаи, если ем на улице, то я в первую очередь поеду в "дунганское" кафе на Полевой. Название хоть и  дунганское, но шеф-повар и вся обслуга - уйгуры. 

 

[Lcdr43 4 274]

34 минуты назад, DOS сказал:

Да я ваще редко ем лагман на улице. Жена уйгурка же  Но в те редкие случаи, если ем на улице, то я в первую очередь поеду в "дунганское" кафе на Полевой. Название хоть и  дунганское, но шеф-повар и вся обслуга - уйгуры. 

 

Они открылись кстати? Недавно закрывались вроде.

[NEO_KADAM 5 297]

55 минут назад, DOS сказал:

поеду в "дунганское" кафе на Полевой.

"Лаззат"?

[DOS 45 060]

57 minutes ago, Lcdr43 said:

Они открылись кстати? 

Нет. Более того, локацию меняют. Сказали через неделю-другую позвонить. 

 

37 minutes ago, NEO_KADAM said:

"Лаззат"?

Вроде ваще без названия. В здании фитнесса были, на месте быв кафе на букву М:)

Но теперь уже не важно. Они переезжают. С арендой всегда так. Как тока народ приучишь, хозяин здания тут же начинает okyевать. Поднимает плату или ваще выжимает, чтобы самому сделать кафе в прикормленном месте. Бизнес по-узбекски. Им надо свое здание, хоть и небольшое, покупать

Edited 08.09.2023 05:37 by DOS

[NEO_KADAM 5 297]

12 минут назад, DOS сказал:

Они переезжают.

Жаль.

 

12 минут назад, DOS сказал:

чтобы самому сделать кафе в прикормленном месте. Бизнес по-узбекски.

Недавно побывали на месте Сиэтл мангал на Ракате, напротив корзинки - теперь это Бухара что-то там называется. Внутри всё облагородили вроде, НО.... больше туда не хочется - блюда не те, качество хуже...
Кстати куда прежние переехали? Не знаете
 

[MAKLER 14 160]

1 час назад, NEO_KADAM сказал:

Недавно побывали на месте Сиэтл мангал на Ракате, напротив корзинки - теперь это Бухара что-то там называется. Внутри всё облагородили вроде, НО.... больше туда не хочется - блюда не те, качество хуже...

Забыл предупредить, в мае отправились в сай, приезжал в Сиэтл мангал за маринованными бёдрами, повара не те, молодые областные пацаны, внутри кухни запах неприятный.

Получается повара реально ушли.

[HOBBIT 15 527]

Сиэтл всегда у меня ассоциировался с грязным местом, как то зашел, когда они еще возле парка были, а по залу вальяжно тараканы разгуливали. Вышел сразу. Решил второй шанс дать, поехал на Ракат, тоже отпугнула грязь повсюду. Так и не попробовал их блюда)

[DOS 45 060]

1 hour ago, NEO_KADAM said:

куда прежние переехали? 

Не знаю. Номер их не фурычит уже

[kem 1 383]

вчера был с женой в районе вузгородка

пообедали в бывшей фергане на кара-камыш 2/4, на ее месте сейчас макро и др. торговые точки, пообедали в боги зилол

заведение большое, два зала и веранда возле канала

заказали самсы тандырной и шашлыки - кусковой, жигар и грибы все по паре, салаты японский и турецкий, чай с лимоном

короче, самса так себе, салаты большие, вкус ниче

шашлыки наверное на 3, мясо жесткое, жигар пересушен

общий чек вышел на 206 тыщ

обслуга какая то тормазнутая, девушки и женщины мрачно одетые и неприветливые

людей около 3 часов дня было немного

вообщем, остался какой то осадок неприятный

 

Edited 08.09.2023 08:34 by kem

[Khudo 3 255]

4 часа назад, DOS сказал:

быв кафе на букву М:)

Кстати, о птичках...(с)  Говорят, Маржон заработал на старом месте? Родственники вчера проезжали мимо, вывеска висит, вход открыт, народ стоял около входа.

[Lcdr43 4 274]

5 часов назад, DOS сказал:

Нет. Более того, локацию меняют. Сказали через неделю-другую позвонить. 

 

А где новая локация? Неизвестно пока? До Полевой вообще не по пути.

[shurik2004 19 048]

1 час назад, Khudo сказал:

Кстати, о птичках...(с)  Говорят, Маржон заработал на старом месте? 

Вау! Надо сгонять туда! 

[Khudo 3 255]

1 час назад, shurik2004 сказал:

Вау! Надо сгонять туда! 

Хорошо бы как-нибудь узнать, старый это Маржон, или под их вывеской новые люди открыли...