Где и что едим?

[Дмитрий Белый 16 541]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[DOS 46 100]

  On 10/30/2024 at 04:53, Lunatic said:

Не было бульона

Его и не должно быть. По просьбе некоторых дают косушку кипятка, куда ложкой кидаешь часть начинки и получаешь жирную типо-шурпу

[Chief Engineer 4 000]

Бульон подавали в Жиззах сомса рядом с ЖК Инфинити. На прошлой неделе заехал - закрылись вовсе. 

[Lcdr43 4 356]

Джиззах сомса это ужас. Никогда не понимал. Все ее так хвалят, наверное, чисто из-за размера.

[Mutya 866]

  On 10/31/2024 at 06:57, Lcdr43 said:

Джиззах сомса это ужас. Никогда не понимал. Все ее так хвалят, наверное, чисто из-за размера.

Не поверите, но до сих пор ни разу не пробовал, бывал проездом в Джизаке, но как-то не было ярого желания испробовать сие чудо. По мне - наша закяз сомса- топ! Также и плов, Зигир ош в 2 недели раз, а так наш праздничный рулит!

[ii-hum 9 646]

  On 10/31/2024 at 06:57, Lcdr43 said:

Все ее так хвалят, наверное, чисто из-за размера.

я люблю пармуда самса, чисто из-за размера.

[Snapper 18 104]

  On 10/30/2024 at 04:53, Lunatic said:

Одного хватило наестся. Кушал ложкой. Не было бульона. 

А бульон не дают! Дают масло растительное заливать туда.

Фишка - семечка-ёг Есть монстры, которые специально просят пахта-ёг и льют внутрь... Я ем так - без масла и только 1 штуку)

 

  On 10/30/2024 at 07:37, DOS said:

По просьбе некоторых дают косушку кипятка, 

В Джизакской области кипяток не видел, масла видел 

[spy_cam 31 097]

  On 10/31/2024 at 06:57, Lcdr43 said:

Джиззах сомса это ужас. Никогда не понимал. Все ее так хвалят, наверное, чисто из-за размера.

Мне она тушенное мясо в лук-капусте напоминала..

Пару раз ел, потом от изжоги чуть не умер..

  On 10/31/2024 at 07:10, Mutya said:

Не поверите, но до сих пор ни разу не пробовал, бывал проездом в Джизаке, но как-то не было ярого желания испробовать сие чудо. 

Ее перед Фархадским запчасть базаром под домом делали, точнее перед институтом если с Афруза ехать.. 

[Mutya 866]

  On 10/31/2024 at 09:46, spy_cam said:

Ее перед Фархадским запчасть базаром под домом делали, точнее перед институтом если с Афруза ехать.. 

Не знаю, не тянуло к ней, слышал друзья рассказывали, про суп внутри самсы, типа мяса и "сока" много в ней, но как-то интереса у меня не вызывало. 
Например если бываю в янгиюле - то непременно Табака, Чиназ - рыба жаренная, Самарканд - сам Бог послал СамОш, Выше на перевал - то тандыр гушт, в горы к нам - то Мастава...
Но самая любимая самса была на Катта Кайни, где сейчас круг, наверняка и вы ее неоднократно брали там, кусочек курдюка, мясо, лук. При чем ел с удовольствием и без никакого запаха(привкуса), сейчас же если есть где-то жир - убираю, с каким-то привкусом идет

[wmBrent 420]

  On 10/29/2024 at 09:38, MAKLER said:

Все таки не устану поражаться вашим железобетонноцементным желудком. То что я вижу на фотографии, отчасти понимая процесс приготовления - это пол литра не слитого растительного масла вперемешку с бульоном. Вот ей богу, если бы мне предложили съесть «это» за 100$ я бы отказался, испугался бы за жизнь. Не примите за стеб, просто искренне не понимаю как вы это перевариваете 

[Khudo 3 583]

Отчет о проделанной работе 

  On 8/9/2022 at 14:36, DOS said:

каклеты по-киевски поесть в соседнем Огни Ташкента 

 

  On 10/4/2024 at 13:11, Игорь Весельчак said:

В авокадо можно попробовать. Неплохо в целом, но на любителя.  

Сначала были продегустированы котлеты по-киевски в Авокадо. Действительно, неплохо, учитывая цену. Правда, котлеты были запанированы в обычных молотых сухарях, а не в нарезанных кубиками.

В Огнях Ташкента более аутентичный вариант, котлеты были обжарены в сухарях, нарезанных кубиками. Цена - 42 000. Подаются сразу с гарниром в виде пюре с зеленым горошком и украшением в виде кусочка огурца и помидорки чери. Правда, пюре почему-то было слегка теплым, а не горячим 

И в Авокадо и в Огнях Ташкента котлеты по-киевски подаются без аутентичной косточки.

  On 10/29/2024 at 16:06, DOS said:

В том же Огни Ташкента видел:)

С салатом "Ташкент" -  отдельная история. В меню этого салата не было. На мой вопрос официант ответил, что он у них - в обеденном меню, по которому они обслуживают до 15:00 (мы пришли чуть позже). Попросили принести обеденное меню, чтобы понять стОит приходить туда еще раз или нет. Официант сначала решил, что мы просим принести обеденное меню, чтобы все-таки попытаться заказать что-то из него, и ответил отказом, но потом таки принес его  В обеденном меню салата "Ташкент" опять не было  На мой вопрос об отсутствии салата в обеденном меню официант объяснил, что обеденное меню у них меняется каждую неделю месяца. Вчера (в день нашего посещения) было меню четвертой недели, а салат "Ташкент" у них входит в меню третьей недели, и, соответственно, попробовать его у них в ресторане можно будет только через 2,5 недели  

[DOS 46 100]

  On 11/1/2024 at 10:51, Khudo said:

только через 2,5 недели 

Мне повезло попасть на обед в правильную неделю и поесть киевские каклеты с салатом Ташкент 

Надо в Емеле и Дикарем пасмареть на киевский каклет

В Белль Маман тоже

[Khudo 3 583]

  On 11/1/2024 at 12:14, DOS said:

Мне повезло попасть на обед в правильную неделю и поесть киевские каклеты с салатом Ташкент 

Действительно, повезло 

  On 11/1/2024 at 12:14, DOS said:

Надо в Емеле и Дикарем пасмареть на киевский каклет

В Дикарем только что по телефону ответили, что котлет по-киевски у них нет. Согласно меню на Яндекс-картах у них есть просто "куриные котлетки с соусом и картофелем фри".

Что касается Емели, на тех же Яндекс-картах пишут "возможно, не работает". По номеру телефона оттуда же говорят "набранный номер не существует"...

  On 11/1/2024 at 12:14, DOS said:

В Белль Маман тоже

В Белль Маман и в Дом29 ценник - не очень гуманный по сравнению с Огнями Ташкента  91 000 и 110 000 соответственно. Пока не можем прийти к консенсусу, стОит оно того или нет   В Белль Маман к котлете по-киевски зачем-то подают ягодный соус , если верить их меню. Не люблю я такой авангардизм...

[summer 2 058]

Зинаиду пробовали? На самом деле в Дом такое себе еда, я именно котлеты там не пробовала, но остальное не тянет на «соотношение (с) , так что подумайте действительно ещё, а вот полуфабрикаты зря отказываетесь брать, уже обжаренное в сухарях, надо запечь 25 мин и с пылу с жару. Если готовить самим не хочется, и заготовок тем более нет, самое то 

Edited 01.11.2024 13:51 by summer

[spy_cam 31 097]

  On 11/1/2024 at 13:40, summer said:

Зинаиду пробовали? 

Ларису Ивановну хочу..

[summer 2 058]

  On 11/1/2024 at 13:47, spy_cam said:

Ларису Ивановну хочу..

Домой вам надо, сфоткать красиво как благоверная готовит по киевски ) это шутка на всякий случай 

и выложить сюда ) 

[spy_cam 31 097]

  On 11/1/2024 at 13:51, summer said:

Домой вам надо, сфоткать красиво как благоверная готовит по киевски ) это шутка на всякий случай 

и выложить сюда ) 

Обязательно, но, сегодня рыба в меню..

[summer 2 058]

Приятного аппетита) 

[TAURUS 53 347]

  On 11/1/2024 at 13:54, spy_cam said:

Обязательно, но, сегодня рыба в меню..

Рыбные котлеты. 

[spy_cam 31 097]

  On 11/1/2024 at 15:00, TAURUS said:

Рыбные котлеты. 

 

Пестрый и карасики..

[DOS 46 100]

  On 11/1/2024 at 13:21, Khudo said:

91 000 и 110 000 

Да идут они 

У Сафи полуфабрикаты очкнь даже годные. Обычные куриные каклеты, с сыром и киевские  Когда лень готовить шессек из них вкусняшки выходят

[Khudo 3 583]

  On 11/1/2024 at 13:40, summer said:

Зинаиду пробовали?

Нет, не пробовали  

  On 11/1/2024 at 13:40, summer said:

На самом деле в Дом такое себе еда, я именно котлеты там не пробовала, но остальное не тянет на «соотношение (с) , так что подумайте действительно ещё,

Спасибо! Значит, туда точно не пойдем.

  On 11/1/2024 at 13:40, summer said:

а вот полуфабрикаты зря отказываетесь брать, уже обжаренное в сухарях, надо запечь 25 мин и с пылу с жару. 

Полуфабрикаты Боги Диер? Так они уже предварительно обжарены? Это же в корне меняет дело 

[D.L. 16 699]

  On 11/1/2024 at 17:23, Khudo said:

Полуфабрикаты Боги Диер?

В этом кабаке есть полуфабрикаты? Первый раз слышу, регулярно там бывая.

[Khudo 3 583]

  On 11/1/2024 at 17:32, D.L. said:

В этом кабаке есть полуфабрикаты? Первый раз слышу, регулярно там бывая.

Мопед - не мой (с) 

 

  On 10/4/2024 at 05:01, summer said:

Это не всё меню разумеется, это из раздела полуфабрикаты 

 

[D.L. 16 699]

  On 11/1/2024 at 17:59, Khudo said:

Мопед - не мой (с) 

вот их классическое меню:

[summer 2 058]

  On 11/1/2024 at 17:32, D.L. said:

В этом кабаке есть полуфабрикаты? Первый раз слышу, регулярно там бывая.

Вам там нравится? Мне очень хвалят и хвалят это место, никак не доедем