Где и что едим?

[Дмитрий Белый 16 342]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[DOS 45 909]

  On 4/6/2025 at 16:44, D.L. said:

Опять самсу взял

Одна такая 40тыш?

[D.L. 16 290]

  On 4/7/2025 at 15:50, DOS said:

Одна такая 40тыш?

С собой.

[DOS 45 909]

  On 4/7/2025 at 16:11, D.L. said:

С собой.

А на месте?

[D.L. 16 290]

  On 4/7/2025 at 17:13, DOS said:

А на месте?

36ксум. Я тебе так скажу. Они, чем дольше лежат в горячем тандыре на разогреве, тем дольше мясо томится и оно нежнее. Могу скинуть тел повара, когда готово будет, чтоб отложил на разогрев в сторонку.

Edited 07.04.2025 18:11 by D.L.

[shurik2004 19 398]

  On 4/7/2025 at 18:09, D.L. said:

Могу скинуть тел повара, когда готово будет, чтоб отложил на разогрев в сторонку.

Мне тоже, плиз 

[D.L. 16 290]

  On 4/8/2025 at 04:15, shurik2004 said:

Мне тоже, плиз 

+998 95 551 91 девять один

Акмаль.

[D.L. 16 290]

открытие сезона, Ченсон Катартал.

[DodikUz 5 606]

  On 4/6/2025 at 16:44, D.L. said:

В Ангрен спецон за куксями переть или была обзорная экскурсия? 

Нет канечно ..сына забирал из Дукента ...там у него сборы были по фехтованию ( рапира)...

[DOS 45 909]

  On 4/8/2025 at 15:00, DodikUz said:

Дукента ...там у него сборы были по фехтованию ( рапира)...

Будто про себя прочитал:)

Правда, в Дукент зимой ездили, а летом в верхний Янгиабад, на турбазу 

Edited 08.04.2025 15:33 by DOS

[shurik2004 19 398]

  On 4/8/2025 at 04:52, D.L. said:

+998 95 551 91 девять один

Акмаль.

Попробовал косушечку самса  Нормас так, мне понравилось.  Спасибо за наводку.  

Думал не наемся, а нет, норм, сытно. 

[DodikUz 5 606]

  On 4/8/2025 at 15:33, DOS said:

Будто про себя прочитал:)

Правда, в Дукент зимой ездили, а летом в верхний Янгиабад, на турбазу 

У них прописка а Дукенте.....хорошо сейчас там...все зелёное...

[spy_cam 30 809]

  On 4/8/2025 at 15:00, DodikUz said:

Нет канечно ..сына забирал из Дукента ...там у него сборы были по фехтованию ( рапира)...

Классные места, куда еще не добралась рука харыпья, согласись..

[MAKLER 14 302]

Юнусабад, "Чёрная кошка", 2 кукси, 2 пегодя, 2 шашлыка из печени.

Всё, всё вкусно который год, позвонил покупатель, грит ждёт у дома, пришлось печень с собой забрать.

Кстати кто грил, что печень разогревать не катит, нихрена не понимаете в колбасных обрезках, децл слив. масла на чугунную сковороду, сверху жирок, когда всё растопится закладываем печень, и поливать сверху соком от масла и жира, закрыть крышку на пару минут и сразу подавать пока горячее.

Дома с пловом зашла на ура, нежная, сочная 

 

[MAKLER 14 302]

На днях посетил Урикзор  сразу оттуда к открытию казана, 11:00, поехал в Урикзор-ош, плов комплект, 2 шашлыка, лепёшка, зелёный чай = 115 000 сум.

Странно как-то, казан только открыли, а рис разваренный, и с мясом что-то не так, один кусок как вата, передержали в маринаде, ярко выраженный вкус, другой кусок жёсткий.

Скорее всего придётся забыть эту точку.

[D.L. 16 290]

  On 4/9/2025 at 02:40, MAKLER said:

Юнусабад, "Чёрная кошка",

мы к ним 31марта хотели поехать, очередную днюху делать, а они переезжали на летнюю кухню в те дни и не работали. Судя по фото, уже на улице можно посидеть, что очень пользительно

[MAKLER 14 302]

ТРЦ "Атлас", рядом с Эко-базаром у нас на массиве, уютная кафешка Memoire, комплексный обед "Грузия" за 49 000 сум.

Зы Ценник за чайник чая в очередной раз убил меня, 25 000 сум + 10 000 сум за дольку лимона

[arteto 42 416]

Виктория 

 

[Разведчик 1 286]

  On 4/9/2025 at 03:54, MAKLER said:

На днях посетил Урикзор  сразу оттуда к открытию казана, 11:00, поехал в Урикзор-ош, плов комплект, 2 шашлыка, лепёшка, зелёный чай = 115 000 сум.

Странно как-то, казан только открыли, а рис разваренный, и с мясом что-то не так, один кусок как вата, передержали в маринаде, ярко выраженный вкус, другой кусок жёсткий.

Скорее всего придётся забыть эту точку.

я сам живу на урикзаре и не ем плов в урикзор ош, ты правильно описал разваренный плов и за то что готовят на говядине, вкус и запах другой. 
в уразу ездил на узбек фильм за чемпион пловом, 15 км от дома.
шашлык кусковой не очень, но вот молотый топ!. и по мне самса одна из лучших в городе. 
и сейчас мошкичири который в тренде готовят очень хорошо здесь на урикзаре, открывают в 16.00

 

[arteto 42 416]

Сазанчик Амирсай.

 

 

 

[Peres De Queller 143]

  On 4/15/2025 at 10:12, arteto said:

Сазанчик Амирсай.

 

 

По поводу цен, процитирую не помню какого блогера: "Эти цены настолько несуразно высокие, их как будто дети придумывали по типу "пятьсоттыщмиллионов". Такую стоимость стейков как указано в меню, могут себе позволить выставить только уж совсем изысканные рестораны Москвы ))

Edited 15.04.2025 11:43 by Peres De Queller

[TAURUS 52 589]

  On 4/15/2025 at 11:42, Peres De Queller said:

Такую стоимость стейков как указано в меню, могут себе позволить выставить только уж совсем изысканные рестораны Москвы

Не указан вес и какое мясо. В регионах РФ (крупные города) Рибай из мраморной говядины 800-1300 руб. за 100 грамм в хороших заведениях из того, что встречал. В Москве 1000-1800 руб. за 100 грамм. Вагю не берем в расчет. Если в меню Сазанчика Рибай = 350 грамм, то это 630 руб. за 100 грамм. Да, недешево, но дешевле мск. цен. Один из лучших Рибай в моей жизни я ел в Уфе, импортная мраморная говядина, сейчас там 100 грамм 900 руб. стоит. 

Edited 15.04.2025 12:57 by TAURUS

[arteto 42 416]

  On 4/15/2025 at 11:42, Peres De Queller said:

По поводу цен, процитирую не помню какого блогера: "Эти цены настолько несуразно высокие, их как будто дети придумывали по типу "пятьсоттыщмиллионов". Такую стоимость стейков как указано в меню, могут себе позволить выставить только уж совсем изысканные рестораны Москвы ))

Цены дешевые. Я давно таких дешевых цен на еду не видел 

[Chief Engineer 3 918]

  On 4/15/2025 at 12:48, arteto said:

Цены дешевые. Я давно таких дешевых цен на еду не видел 

Серьёзно? Ты же сазан покупаешь в Шоше по 110 тыс за кг, в отличии от нас! 

[arteto 42 416]

  On 4/16/2025 at 07:38, Chief Engineer said:

Серьёзно? Ты же сазан покупаешь в Шоше по 110 тыс за кг, в отличии от нас! 

В Шоше лучшая рыба. Остальные туфта. Вы слабо в рыбе разбираетесь 

[Chief Engineer 3 918]

  On 4/16/2025 at 07:47, arteto said:

В Шоше лучшая рыба. Остальные туфта. Вы слабо в рыбе разбираетесь 

я про цены.