Где и что едим?

[Дмитрий Белый 15 494]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[DOS 45 081]

Гоги, а откуда у тебя мое фото?

Савелий??!! Ты ли это, Косой, паршивец ты этакий!!!

[Diesel 740]

Уже объяснили, причем совершенно правильно.

В Габусовском доме, чеез одно заведение до айришпаба.

Катта рахмат, теперь понятно. После праздника, это который вот вот, загляну обязательно.

[Timurline 48]

В Габусовском доме, чеез одно заведение до айришпаба.

Там на витрине стоят толстые стволы бамбука, в качестве доп.ориентира.

 

Спасибо. Вот и в сети нарыл информацию об этом заведении.

[alf784 0]

Посоветуйтегде можно отведать настоящий плов и самсу.....

[DOS 45 081]

Посоветуйтегде можно отведать настоящий плов и самсу.....

А какие они, настоящие плов и самса? Обрисуй. Мож по-описанию чо-нить подскажем, близкое к "настоящему"

 

задать такой вопрос в ташкенте это сильно

У него наверное есть какие-то свои параметры, ассоциации, критерии или ещё чо, с которыми и связаны "оригинальность" плова и самсы. Но вопрос конечно прозвучал, как ты гришь, сильно.

Edited 31.08.2011 04:21 by DOS

[shurik2004 19 055]

Наверно имелось ввиду вкусный плов и вкусная самса.

[limonka 4 425]

В стороне рахата есть базарчик там продают вареные говяжьи ноги! Очень вкусно... ни в одном ресторане таша такого нет. ...я так думаю...

 

 

[limonka 4 425]

вареные говяжьи ноги это уже хаш. честно сказать даже не знаю что это еще может быть.

знатоки поправьте меня.

 

как что? просто ноги...там мяса нет, а это как его...как холодец только вкуснее....ухххх опять хочу. с лучком мням мням

незнаю хаш это или нет...я не пробовала никогда такое.

Edited 04.09.2011 18:30 by limonka

[ГОГИ 830]

как что? просто ноги...там мяса нет, а это как его...как холодец только вкуснее....ухххх опять хочу. с лучком мням мням

незнаю хаш это или нет...я не пробовала никогда такое.

там и тандыр-гушт тоже ничо))

[limonka 4 425]

там и тандыр-гушт  тоже ничо))

 

да в тазах тандыр гушт тоже попробовала, вкусно очень и курица...экзотика но так аппетитно, еще там картошка обжаренная вкусная. 

[ГОГИ 830]

да в тазах тандыр гушт тоже попробовала, вкусно очень и курица...экзотика но так аппетитно, еще там картошка обжаренная вкусная. 

кстати, какие цены там ща?

[limonka 4 425]

кстати, какие цены там ща?

 

ой...про ноги незнаю, а тандыр мясо кажется 28 за кило. Позже узнаю почем ноги были, напишу.

[DOS 45 081]

вареные говяжьи ноги это уже хаш

Как есть хаш

 

незнаю хаш это или нет...я не пробовала никогда такое.

Хаш это, хаш, тока без бульона. Или и бульон там был?

 

там и тандыр-гушт тоже ничо))

Этот "базар на дорожку" раньше был до автосалона, если ехать со стороны "крестика". Все дальнобойщики, автобусы, челы едущие на отдых/в Долину итд, почти все там тормозили для шоппинга и пожратинга Мы часто там тандыр и копченную курицу в горы брали, на закусь - в самый раз.

 

как холодец только вкуснее

А холодец - это застывший хаш, с добавлением мяса, моркови, яйца и специй

[ГОГИ 830]

Мы часто там тандыр и копченную курицу в горы брали, на закусь - в самый раз.

анологично

[limonka 4 425]

 

Хаш это, хаш, тока без бульона. Или и бульон там был?

А холодец - это застывший хаш, с добавлением мяса, моркови, яйца и специй  

 

Не там никакого бульона и воды не было вообще. Просто ноги порубили и вот эта субстанция между костью и кожей мне понравилась...

 

 

холодец отдыхает по сравнению с этим на мой взгляд...

 

 

[Mrs.Smith 2 500]

Не там никакого бульона и воды не было вообще.

Короче хаш, только без бульона.

Следующий раз, если будет возможность, то попробуй с бульоном. Особенно в холодное время года, да с водкой) Если водку пьешь, конечно)

Мне эта субстанция, как ты ее назвала, тоже нра. Но кроме дома нигде я этот хаш никогда не ела.

 

ЗЫ. Кстати,а где его хорошо готовят?

Edited 05.09.2011 06:32 by Mrs.Smith

[ГОГИ 830]

Короче хаш, только без бульона.

Следующий раз, если будет возможность, то попробуй с бульоном. Особенно в холодное время года, да с водкой) Если водку пьешь, конечно)

чото похолодало.....

[Mrs.Smith 2 500]

чото похолодало.....

Уже хочешь водки?)

[DOS 45 081]

Не там никакого бульона и воды не было вообще. вот эта субстанция между костью и кожей мне понравилась...

Да ради Бога. Мы просто хотели немного пояснить. Вот бульон, где варились ноги разольешь по мискам/косушкам, нарежешь "эту субстанцию" туда, все это застынет - получится холодец Не про вкус грили, а про технологию блюда, с конечным результатом. А жвачка/макалажка прям с ножки конечно же вкуснее Я на плов когда езжу на Д-2, то прямо повару и грю: "Вместо думбы положи жвачок/макалажок"

 

Кстати,а где его хорошо готовят?

Лучший который я пробовал - в "Аревике", на Севастопольской. С чесночным соусом - самое то. Шаз за Паркентским новое армянское место открылось, блин название забыл, на "А" начинается. Надо попробовать там и хаш, и хоровац, и чалагач. Место новое, вкусно должно быть. Тем более, рядом "У Влада". Конкуренция

[Mrs.Smith 2 500]

Шаз за Паркентским новое армянское место открылось, блин название забыл, на "А" начинается.

Там также офигительно "гламурно" как и в Горисе?

[DOS 45 081]

Там также офигительно "гламурно" как и в Горисе?

Я же грю, на "А" начинается А Горис на "Г" И потом, не я про Горис вспомнил. Я просто после всех упоминаний об этом месте поехал туда и поел. Мне понравилось.

А это новое место, что-то типа Мангала и Аревика. Типичный хоум-кабак, но с более красивой отделкой.

[Mrs.Smith 2 500]

Я же грю, на "А" начинается

Типичный хоум-кабак, но с более красивой отделкой.

В любом случае, если там симпатичнее, чем в Аревике, стоит туда заглянуть, потому как совковый Аревик мне не нра вообще.

 

Теперь бы с ориентацией разобраться. Он находится на той же улице, что и "У Влада"?

Edited 05.09.2011 06:52 by Mrs.Smith

[ГОГИ 830]

Уже хочешь водки?)

только если хорошей

[DOS 45 081]

если там симпатичнее, чем в Аревике, стоит туда заглянуть, потому как совковый Аревик мне не нра вообще.

Снаружи намного красивее. Это место по ФМ-каналам рекламируют: "Ресторан А.... не рекламируют, его рекомендуют".

А насчет совковости Аревика... мне главное что в блюдах, а не на стенах

 

Он находится на той же улице, что и "У Влада"?

Если со стороны паркенсткой заехала, то прям перед Владом есть поворот налево, метров 100 и справа, бежевый дом с вывеской. А со стороны улицы опять же до Влада и сразу после него направо

Edited 06.09.2011 09:05 by maxxxi

[Mrs.Smith 2 500]

Снаружи намного красивее. Это место по ФМ-каналам рекламируют: "Ресторан А.... не рекламируют, его рекомендуют".

А насчет совковости Аревика... мне главное что в блюдах, а не на стенах

Все, вспомнила я эту рекламу. Там еще его тел. сообщают. Тел. естесно не помню.

А мне все главное. Стоимость еды включает в себя все. И когда одна и та же палочка шашлыка стоит одинаково в убитом Горисе и в шикарной Арабике, с красивой посудой, бегающими официантами, то, пардон, я иду в Арабику. )

 

Если со стороны паркенсткой заехала, то прям перед Владом есть поворот налево, метров 100 и справа, бежевый дом с вывеской.

Благодарю