Где и что едим?

[Дмитрий Белый 15 521]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[D.L. 14 887]

 

1 час назад, D.L. сказал:

В Уголке

тьфу! В Полянке. Так, кажись, обзывалось?

Edited 08.09.2021 17:00 by D.L.

[DOS 45 114]

35 minutes ago, D.L. said:

В Полянке. Так, кажись, обзывалось?

Лесная Полянка. Бывшая уже. 

[ШивОлег 15 102]

52 минуты назад, spy_cam сказал:

А заранее отваренная и зажареная, всяк вкуснее и нежнее Уголковской..

Мне уголковская ни когда не нравилась особенно, сссровская это вообще резина была..

 

16 минут назад, DOS сказал:

Лесная Полянка. Бывшая уже.

Нееее, это была маленькая забегаловка немного правее этой Полянки, называлась просто "Цыплята табака", она ещё с советских времён там была..

[SMAX 3 694]

В 27.08.2021 в 20:29, DOS сказал:

Это ты у них спроси. Типо, якобы придать сливочно-маселный привкус. Типо в масле сливочном жарили. 

Сегодня спросил, уверяют что сливочное масло добавляют и мол грамма маргарина нету. Хотели даже вынести дать попробовать. 

[Chief Engineer 3 789]

5 часов назад, SMAX сказал:

Сегодня спросил, уверяют что сливочное масло добавляют и мол грамма маргарина нету. Хотели даже вынести дать попробовать. 

А где они нашли сливочное масло в Узбекистане? 

[DodikUz 5 141]

..забили на работу поехали...город Бука...чайхона...на обед был ассорти ...несколько видов мяса...

 

На ужин плов...на основе бульёна от казы....

Расход ...где по 90000 с человека...ну и транспорт...

Edited 09.09.2021 03:46 by DodikUz

[DodikUz 5 141]

Это в самой чайхона Искандар...фото...

[Sirinius 20 390]

7 минут назад, DodikUz сказал:

...на основе бульёна от казы....

думал, что это чисто домашняя фишка, не общепитовская

[shurik2004 19 060]

1 час назад, Chief Engineer сказал:

А где они нашли сливочное масло в Узбекистане? 

А что, у нас его нет? 

[Lunatic 8 090]

1 час назад, DodikUz сказал:

На ужин плов...на основе бульёна от казы....

Не слишком сильно? Давление не поднялось?

[DodikUz 5 141]

12 minutes ago, Lunatic said:

Не слишком сильно? Давление не поднялось?

Да ,нет...норма...

[L.A. 2 197]

Начитавшись тоже заказал табака с Уголка. В принципе вкусно, только это уже не цыплята а вполне взрослые куры. Попросил прожарить как для Сергея, но видимо забили или не поняли о чем я.

[AlexeyRylov 1 544]

23 минуты назад, L.A. сказал:

Попросил прожарить как для Сергея...

Скоро во всех заведениях страны:

extra rare

rare

medium rare

medium

medium well

well done

too well done

kak dlya Sergeya

[Sirinius 20 390]

1 час назад, AlexeyRylov сказал:

extra rare

это когда оно ещё мычит или кудахтает?)

[DOS 45 114]

1 hour ago, Sirinius said:

это когда оно ещё мычит или кудахтает?

Это когда карисы едят живых осьминогов  Фууупляя

[AlexeyRylov 1 544]

3 минуты назад, DOS сказал:

Это когда карисы едят живых осьминогов  Фууупляя

Эта стадия прожарки называется: alive

[DOS 45 114]

2 minutes ago, AlexeyRylov said:

Эта стадия прожарки называется: alive

Стадия прожарки элайв - это когда хайвоны ещё в своей среде обитания находятся:) 

[Ulikta 2 164]

Ходили в Джуманджи на обед: суп Джуманджи и солянка, грибы Джуманджи, мезе с печенными баклажанами, 2 чебурека с джусаем и яйцом, 1 бефстроганов - 173 тысячи. 

[SMAX 3 694]

Зашёл вчера в ресторан Toku в шлепках и шортах . Порадовало, что впустили, хотя были частичные ограничения, которые меня не парили. Это радует, так как считаю идиотизмом приставать к людям в чем они одеты на входе в заведение и тем более доверять это охране .

Ресторан относится к холдингу  Bulldozer Group, открывал Московский ресторатор Саша Орлов. Довольно большое заведение с интересным дизайном и какой то радужной не напрягающей атмосферой. Внутри есть основной зал с грилем в центре зала, летняя веранда, отдельный бар, стоянка для авто и возможно ещё что то чего я не увидел. 
Персонал очень вежливый, внимательный, стрессоустойчивый и довольно профессиональный! Ни какого негатива не вызвал в принципе, хотя я был довольно требовательным. 
Например в коктейлях на баре довольно сильно ощущается, на мой вкус, лимон, но ребята бармены переделали пару коктейлей подливая лимонный сок по чуть чуть, так что бы в итоге мне понравилось. Само обслуживание тоже не вызвало вопросов, все чётно, быстро и ни кто не тупил! Так же когда я уходя брал с собой еду, мне сначала принесли чек без скидки, но я как то видел, что если заказываешь доставку еды (что для меня ровняется взять с собой на вынос), скидка составляет  20% и я стал настаивать, в итоге менеджер сначала объяснил, что доставку нужно оформлять через телеграмм бот и тогда будет скидка, что мол за каждую скидку он отвечает лично, но все же под градом моих возражений, мол зачем мне телеграм и доставка я уже здесь, что могу переоформить заказ через бот и отправить доставку, он все таки пошёл на встречу и сделал ее. Хочу пояснить, что с этим требованием я не прав! Во первых доставка работает до 23, а я был позже, во вторых у них действительно так построена система, что нужно заказывать именно через телеграм и тогда предоставляют скидку. В ресторане пока нет дисконтной системы, но они, со слов менеджера, хотят ее ввести через год после открытия. 
Что касается еды. Еда вкусная и сделана из свежих продуктов, по крайней мере это касается всех блюд которые мы попробовали. Коктейли интересные, единственное, что мне не понравилось большое содержание лимонного сока, для меня слишком кислые и за этой кислотой мало что ещё ощущается. 
Музыкальное сопровождение так же понравилось. 
В ресторане используются сильные благовония и я не про туалетную комнату, поэтому ходокам нужно взять на заметку, супруга на раз два вычислит где вы были  ну или предположит, что это женская туалетная вода!

Фото еды с собой, внутри фотки не делал. 

Edited 11.09.2021 05:31 by SMAX

[err 10 322]

1 час назад, SMAX сказал:

Зашёл вчера в ресторан Toku 

Ресторан относится к холдингу  Bulldozer Group, открывал Московский ресторатор Саша Орлов. 

Фото еды с собой, внутри фотки н

Тролуз в таких случаях обычно пишет-на правх тирикчилик:)

Edited 11.09.2021 06:27 by err

[SMAX 3 694]

7 минут назад, err сказал:

Тролуз в таких случаях обычно пишет-на правх тирикчилик:)

Если бы я ещё знал что означает ваше чирикание, типа тирикчирик - означает реклама? 

Edited 11.09.2021 06:35 by SMAX

[mechanic_cat 12 389]

Грузия, Аджария, Батуми, уличное кафе. Завтрак. Хачапури по мегрельски.

Вся Грузия, кухня - бомба! Нигде не было невкусно. Первая кухня в мире, которая мне нравится также как наша. Для меня на одном уровне. Такое чувство, что пока мир в течении тысяч лет изобретал сплавы стали, компьютеры и марсоходы, здесь в Грузии люди готовили и избретали еду. Все безупречно. 

[BUBUKA 20 845]

1 час назад, err сказал:

на правх тирикчилик:)

хваталась за телефон

грозилась позвонить самому Саше

вторая жена министра

[Немой 34 827]

1 час назад, mechanic_cat сказал:

Грузия, Аджария, Батуми, уличное кафе. Завтрак. Хачапури по мегрельски.

А вот мои фотки

 

[SMAX 3 694]

2 часа назад, mechanic_cat сказал:

 

Грузия, Аджария, Батуми, уличное кафе. Завтрак. Хачапури по мегрельски.

Вся Грузия, кухня - бомба! Нигде не было невкусно. Первая кухня в мире, которая мне нравится также как наша. Для меня на одном уровне. Такое чувство, что пока мир в течении тысяч лет изобретал сплавы стали, компьютеры и марсоходы, здесь в Грузии люди готовили и избретали еду. Все безупречно. 

В Грузии не был из грузинской кухни не могу ни чего вспомнить что бы было вкусно.. все на любителя и дело привычки 

Edited 11.09.2021 09:31 by SMAX