Где и что едим?

[Дмитрий Белый 16 817]

Дабы избежать лишних уточняющих вопросов, большая просьба указывать местонахождение заведения.

[TAURUS 53 823]

  On 10/14/2023 at 20:39, wmBrent said:

Даже не запивал чаем и не налегал на салат. 

А для чего это делал вообще? Плов сухой был или жирный? Много лет вообще не запиваю еду ничем, даже водой. Включая плов. Алко не в счет, это для аппетита.  Если без алко, то даже воду не пью. 

[Разведчик 1 287]

  On 10/14/2023 at 20:39, wmBrent said:

вобщем, перепробовав все пловешники города нашел идеальный плов (ем не часто, к слову). даже плов за 100к в Кафе кафе ниочем перед Комолон Ош на Лабзаке. На дружбе в их филиале полный отстой, видимо лучшего шеф повара прихватили ближе к Центру, да и место на Лабзаке аутентичное и достойное ресторанского. 

я писал помоему два месяца назад. может повар был не тот или продукты не те. но я ел самый худший свадебный плов в камалоне на лабзаке. 

[MAKLER 14 724]

  On 10/14/2023 at 20:39, wmBrent said:

вобщем, перепробовав все пловешники города нашел идеальный плов (ем не часто, к слову). даже плов за 100к в Кафе кафе ниочем перед Комолон Ош на Лабзаке

Ну это сугубо ваше личное мнение. Мне не очень на Лабзаке, правда был далеко после обеда, ближе к 15:30 даже, плов тёплый, сухой.

Мои точки куда я буду приходить пока повар не сменится или не скурвятся, это King Plov, именно на чайханский, дюже вкусный, самаркандский плов в ресторане Иброхим Бек, ну и конечно  бесподобный плов в Achchig Osh и хрен с ним, что за городом.

 

  On 10/14/2023 at 21:07, D.L. said:

интересно. Это сейчас такая мода в дерево еду складывать? Беш в корыто, плов в плошку. Чай куды?

Мне также не нравится посуда из дерева, как бы не мыли посуду, полюбому частички еды остаются в микротрещинах и сколах, однозначно там развиваются микробы 

 

По теме.

А вы знали, что в New Bukhara Premium на гидрометцентре готовят самаркандский плов ? На 4-ку, порция небольшая.

Хорошо в обед посидеть на летней террасе, ну пока погода ещё позволяет 

Edited 16.10.2023 09:44 by MAKLER

[Разведчик 1 287]

  On 10/16/2023 at 09:42, MAKLER said:

 

Мои точки куда я буду приходить пока повар не сменится или не скурвятся, это King Plov, именно на чайханский, дюже вкусный, самаркандский плов в ресторане Иброхим Бек, ну и конечно  бесподобный плов в Achchig Osh и хрен с ним, что за городом.

а самаркандский плов пробовали на паркетском ? где перекресток около эвоса. регистан ош? все никак туда не доеду

 

[MAKLER 14 724]

  On 10/16/2023 at 16:24, Разведчик said:

а самаркандский плов пробовали на паркетском ? где перекресток около эвоса. регистан ош? все никак туда не доеду

Уже год как работают вроде, но ещё не был, много положительных отзывов в соцсетях, один раз как-то поднялся на второй этаж, сказали ждать пока освободится место, а на балконе очередь человек на 30, ну я и развернулся обратно 

[sayko 573]

  On 10/16/2023 at 09:42, MAKLER said:

По теме.

А вы знали, что в New Bukhara Premium на гидрометцентре готовят самаркандский плов ? На 4-ку, порция небольшая.

Хорошо в обед посидеть на летней террасе, ну пока погода ещё позволяет 

почти 10 баксов за обед- дороговато

[Lunatic 8 813]

  On 10/17/2023 at 04:23, sayko said:

почти 10 баксов за обед- дороговато

там все дороже относительно других бухара, там классно идет их мастава и с катламой, алат самса, вагури

[MAKLER 14 724]

  On 10/17/2023 at 04:23, sayko said:

почти 10 баксов за обед- дороговато

 

  On 10/17/2023 at 06:08, Lunatic said:

там все дороже относительно других бухара, там классно идет их мастава и с катламой, алат самса, вагури

Да не, ценник не намного выше среднего, антураж, красивая посуда, в обед тихо, не навязчивые официанты, приятно отобедать в такой обстановке.

 

[D.L. 17 190]

Сам ош с паями в Номдоре. Сначала поднялся к школе бокса, по наводке Доса. Там выкупили полказана плова целиком.

[DOS 46 302]

  On 10/17/2023 at 09:12, D.L. said:

выкупили полказана плова целиком

До Хорезма бензина не хватило. Пришлось заночевать в Самарканде 

Этот Вох-вох больше на доставку работает, чем на клиентов в зале. Пока ел там тока так отгружали заказы доставщикам

[kem 1 383]

  On 10/17/2023 at 09:37, DOS said:

До Хорезма бензина не хватило. Пришлось заночевать в Самарканде 

Этот Вох-вох больше на доставку работает, чем на клиентов в зале. Пока ел там тока так отгружали заказы доставщикам

стремный у них там зал, узкий, маленький, да и сам плов, на мой вкус не вау,так что действительно если уж сильно хочется, то лучше доставка

по мне хороший сам ош на порядок вкуснее этого плова, пресного с малым количеством сухого мяса, кстати и рис там лазер не отборный, в плове и ломанные попадались

[kem 1 383]

заехал сегодня в главную дунганскую точку гульджа хого на ташкентской кольцевой

https://www.google.com/maps/place/Gulja+xogo+Kuldja+Xogo/@41.2450416,69.248423,15z/data=!4m6!3m5!1s0x38ae61ec1abe4501:0x800a88d819924f70!8m2!3d41.2450416!4d69.248423!16s%2Fg%2F11ss149cm5?entry=ttu

только столы напоминают первую точку на малой кольцевой

https://www.google.com/maps/place/Gulja+xogo.+Хого.[дапанжи]/@41.3473824,69.222632,15z/data=!4m6!3m5!1s0x38ae8d332ffeeb23:0xdfe987fb83d7d838!8m2!3d41.3494282!4d69.2261296!16s%2Fg%2F11tfx7txvn?entry=ttu

отличный интерьер, очень уютный ресторан, рядом не стоит с филиалом, тоже повара дунгане

по качеству еды все тоже на уровне и тесто и соус, но как ни странно в филиале в соусе побольше мяса и грибов, а так вкус идентичный

еще не маловажно, кухня открыта для посетителей, огорожена стекло, но все видать, в филиале все закрыто и не пускают на кухню

короче, кому ближе филиал можно туда, кто хочет культур-мультур однозначно здесь, клиентов много китайцев

[DOS 46 302]

  On 10/17/2023 at 10:56, kem said:

сам ош на порядок вкуснее этого плова

Не надо сравнивать Гинесс с Пилсен. Это ваще разные виды плова

[kem 1 383]

  On 10/17/2023 at 12:19, DOS said:

Не надо сравнивать Гинесс с Пилсен. Это ваще разные виды плова

ага, как и водку с коньяком, поэтому и написал, "по мне"

[asdf 372]

Подскажите, пожалуйста, недорогое заведение по улице А. Темура (с Алайского до Мегапланет) с вкусным шашлыком и пивом, бюджет 200-300 тыс на двоих. 

[HOBBIT 16 220]

  On 10/17/2023 at 16:32, asdf said:

Подскажите, пожалуйста, недорогое заведение по улице А. Темура (с Алайского до Мегапланет) с вкусным шашлыком и пивом, бюджет 200-300 тыс на двоих. 

Если отклонение 2км от А.Темура допускается, то порекомендую «Подворье». Если без отклонений, то «Черная кошка», Бухара напротив телевышки.

[D.L. 17 190]

  On 10/17/2023 at 16:42, HOBBIT said:

то «Черная кошка»

могут не уложиться

[err 11 128]

  On 10/14/2023 at 21:07, D.L. said:

интересно. Это сейчас такая мода в дерево еду складывать? Беш в корыто, плов в плошку. Чай куды?

Ладно бы в дерево, так оно ещё лакированное. По мне, лучше всего керамика, или фарфор.

 

[trew 17 772]

  On 10/17/2023 at 17:16, D.L. said:

могут не уложиться

Ну смотря как пьют и едят

[D.L. 17 190]

  On 10/17/2023 at 17:26, trew said:

Ну смотря как пьют и едят

Аппетит приходит во время еды©

[DOS 46 302]

Самое главное жареную рыбу не брать. Ею не наешься никак, дозаказываешь, один фиг не наешься. А стоит, падла, дорого  Тока для разнообразия к шашлыкам, вагури итд чупонча 

[NEO_KADAM 5 505]

  On 10/18/2023 at 04:51, DOS said:

А стоит, падла, дорого  

Кстати на Чиланзаре, кафе "Bagus" 1 кг жаренной рыбы - 69 тысяч. Внутри хорезмские лепешки (патир) тоже есть.

https://yandex.uz/maps/-/CDabEGnd

41.284648, 69.176683

Edited 18.10.2023 04:57 by NEO_KADAM

[D.L. 17 190]

  On 10/18/2023 at 04:55, NEO_KADAM said:

Кстати на Чиланзаре, кафе "Bagus" 1 кг жаренной рыбы - 69 тысяч. Внутри хорезмские лепешки (патир) тоже есть.

https://yandex.uz/maps/-/CDabEGnd

41.284648, 69.176683

чет отзывы в Яндексе не ахти.

[NEO_KADAM 5 505]

  On 10/18/2023 at 05:23, D.L. said:

чет отзывы в Яндексе не ахти.

2-3 раза были там по приглашению, всё хорошо было.

[D.L. 17 190]

  On 10/18/2023 at 05:31, NEO_KADAM said:

2-3 раза были там по приглашению, всё хорошо было.

Может хозяин и персонал сменились? До этого ряд отзывов: хорошая кухня, полохой персонал или чистота не вах и тд.