ПИВО

[arteto 40 619]

Хорошее пиво. Цвет отличный, пенка правильная. 

[DOS 45 057]

Любимая кружка любого Совка 

[Волговод 48 217]

2 минуты назад, DOS сказал:

Любимая кружка любого Совка 

У мну таких три! 

36 минут назад, arteto сказал:

Хорошее пиво. Цвет отличный, пенка правильная. 

Тока недолив!  Пенка шапкой должна стоять, немного стекая по внешней стенке кружки.

[arteto 40 619]

А я выкинул, ибо вид не кошерный  

3 минуты назад, Волговод сказал:

Тока недолив!  Пенка шапкой должна стоять, немного стекая по внешней стенке кружки.

Я про уровень пенки. Идеальный же?

Edited 24.05.2021 16:44 by arteto

[Волговод 48 217]

3 минуты назад, arteto сказал:

А я выкинул, ибо вид не кошерный  

Я про уровень пенки. Идеальный же?

ШАПКОЙ ДОЛЖНА СТОЯТЬ. Немного выше среза кружки. Это и проверка на качество пива. Если не держит форму - пивас жидкий, разбавленный. Старый способ.

[DOS 45 057]

12 minutes ago, Волговод said:

немного стекая по внешней стенке кружки.

По запотевшей стенке 

 

4 minutes ago, Волговод said:

Старый способ

На шапку кладут пятак или эквивалент по размеру. Если пена держит монету, пиво зер гут. 

Edited 24.05.2021 16:53 by DOS

[arteto 40 619]

12 минут назад, Волговод сказал:

ШАПКОЙ ДОЛЖНА СТОЯТЬ. Немного выше среза кружки. Это и проверка на качество пива. Если не держит форму - пивас жидкий, разбавленный. Старый способ.

Ну может фото через пару минут Таурус сделал 

Edited 24.05.2021 17:01 by arteto

[ZTa 2 118]

2 минуты назад, DOS сказал:

На шапку кладут пятак или эквивалент по размеру. Если пена держит монету, пиво зер гут. 

урежь ))

немцы проверяли пфеннингом, а тот был гораздо легче советских монет

[DOS 45 057]

8 minutes ago, ZTa said:

урежь

Никто не запрещал использовать гиперболу в писанине 

Пфеннинг или пятак похрен - не суть важна. Главное, монеты они 

[Listok 5 684]

Бутылочный кибрай так пенится, пена на 2 пальца от края кружки выступала.

[Волговод 48 217]

22 минуты назад, DOS сказал:

По запотевшей стенке 

Вачач!!!

18 минут назад, ZTa сказал:

немцы проверяли пфеннингом, а тот был гораздо легче советских монет

ГДР-ский - люминиевый  был. В СССР просто на глаз. проверяли. А еще была тема смачно сдуть шапку! Это даже в синематографе тех времен неоднократно запечатлено  Пена хорошего пива должна быть плотной и, как следствие - стойкой.

[arteto 40 619]

1 минуту назад, Волговод сказал:

Вачач!!!

ГДР-ский - люминиевый  был. В СССР просто на глаз. проверяли. А еще была тема смачно сдуть шапку! Это даже в синематографе тех времен неоднократно запечатлено  Пена хорошего пива должна быть плотной и, как следствие - стойкой.

Не надо путать то пиво и которое сейчас. Там сроки годности другие, производство другое, тары другие были

[Волговод 48 217]

23 минуты назад, arteto сказал:

Не надо путать то пиво и которое сейчас. Там сроки годности другие, производство другое, тары другие были

советское пиво было тем, что сейчас назыают "живое". 

[DOS 45 057]

57 minutes ago, arteto said:

Не надо путать то пиво и которое сейчас

Прально. Ты так и не попробуешь  номанное пиво 

[arteto 40 619]

Только что, DOS сказал:

Прально. Ты так и не попробуешь  номанное пиво 

Я пил Баварию в 2000х. Так что мимо  ничем от советского не отличалось

[Dishenzo 7 816]

1 час назад, arteto сказал:

Я про уровень пенки. Идеальный же?

на фото обычная рыхлая пена как от любого Кибрая или Балтики баночной.

[VSR 13 526]

5 hours ago, Волговод said:

Вачач!!!

ГДР-ский - люминиевый  был. В СССР просто на глаз. проверяли. А еще была тема смачно сдуть шапку! Это даже в синематографе тех времен неоднократно запечатлено  Пена хорошего пива должна быть плотной и, как следствие - стойкой.

Когда в Праге пил пиво, пену ножом срезали.

[mechanic_cat 12 387]

Плотность и высота пены зависит от многих нюансов рецепта. Содержания хмеля, белка и прочей мутотени. В том числе от содержания алкоголя.

У разных сортов - разная пена.

ЗЫ Ножом пену резать...ну что не сделаешь ради туристов. 

Edited 25.05.2021 04:36 by mechanic_cat

[HOBBIT 15 527]

У просроченного пива мощная пена.

[mechanic_cat 12 387]

41 minutes ago, TAURUS said:

 пилзнер,

Я как-то больше года жил в Чехии. Был в разных областях. 

Ни разу не видел такого аттракциона.  

Бывает часто бармен пену сливает с бокала. Чтобы тупо не ждать когда осядет для долива. Потому что ты прав, - пены может быть сколько угодно, но пиво должно быть на уровне линии на бокале. В пивнушках низкого класса это правило строго не выполняется. 

[Azazello 2 836]

On 5/24/2021 at 18:42, TAURUS said:

Однозначно, приезжая в Самару, это место must see

А раки где? Это же must eat на дне! 

[TAURUS 51 394]

В 5/27/2021 в 13:32, Azazello сказал:

А раки где? Это же must eat на дне! 

След. раз. Хотя я к ракам равнодушен. Лучше рыбку копченую. Поеду на пивной уикенд и попробую другие сорта заодно. 

[Дмитрий Белый 15 476]

Добрый вечер.

 

[err 10 302]

Нефильтрованный кибрай рпзливной свежий где можно купить, кто знает?

[D.L. 14 807]

нулёвка пропала в магазах :( Пичаль, тоска