ПИВО

[Волговод 48 565]

27 минут назад, D.L. сказал:

Некорректное сравнение. Относительно пива, я бы назвал "чешское пиво, сваренное по немецкой рецептуре". Думаю все понятно более чем.

См. выше. 

[D.L. 15 047]

10 минут назад, Волговод сказал:

См. выше. 

а если осовременить полемику?

[Волговод 48 565]

10 минут назад, D.L. сказал:

а если осовременить полемику?

ПУ - классическое немецкое пиво. Да, сваренное в Чехии. Но от этого оно не перестает быть тем, что есть. Это как с кока-колой. Да, ее льют у нас. Но она при этом не есть национальный узбекский напиток навроде айрана. Сир выше упомянул трушные чешские пивасы. 

Edited 13.08.2019 07:33 by Волговод

[Дмитрий Белый 15 632]

Прошел по твоей ссылке Пильзнер

Спойлер

Пильзнер (от нем. Pilsner, букв. «пльзенское») — наиболее распространённый на рынке вид пива низового брожения (лагер). Имеет характерный пивной аромат и мягкий вкус хмеля. Назван в честь чешского города Пльзень (нем. Pilsen)^[3], с которым традиционно связывают распространение этого вида пива.

Разновидности названий, используемых для маркетинговых целей: Pilsener, Pilsner, Pils, а также пиво пльзенского типа.

В 1839 году городская власть Пльзеня приняла решение о строительстве собственной пивоварни, которая бы варила пиво по баварским технологиям, поскольку в то время баварцы были законодателями в пивоварении и экспериментировали с низовым брожением, что позволяло получать более прозрачное пиво с улучшенным вкусом. Так в городе появилась пивоварня, которая сейчас известна под названием Plzeňský Prazdroj.

Для руководства пивоварней был приглашен баварский пивовар Йозеф Гролл, который уже в октябре 1842 года представил первую партию пива, сваренного им с применением новых технологий пивоварения и светлого солода. Комбинация светлого солода, отборного хмеля из окрестностей города Жатец, характерной для Пльзеня чрезвычайно мягкой воды, а также заимствованная из Баварии технология низового брожения, позволили получить прозрачное пиво с золотистым оттенком, сразу ставшее настоящей сенсацией.

Новый вид пива быстро завоевал поклонников по всей Европе, ключевыми элементами его производства были мягкая вода и специальный хмель. В 1859 торгово-промышленная палата Пльзеня зарегистрировала торговую марку Pilsner Bier, а в 1898 году Пльзенский пивоваренный завод начал выпуск пива под торговой маркой Pilsner Urquell, что буквально переводится с немецкого как Первоисточник Пилзнера и подчеркивает, что именно его продукция является оригинальным пильзнер.

Следуя твоей логике все пиво надо считать египетским, они же первые технологию варки придумали.

[Волговод 48 565]

23 минуты назад, Дмитрий Белый сказал:

Следуя твоей логике все пиво надо считать египетским, они же первые технологию варки придумали.

 Бери раньше - вавилонян!

Edited 13.08.2019 08:20 by Волговод

[Дмитрий Белый 15 632]

Отведал сегодня Сарбаст спешиал в банках - весьма недурственно.

[T3571 6 061]

8 минут назад, Дмитрий Белый сказал:

Отведал сегодня Сарбаст спешиал в банках - весьма недурственно.

Только спешиал и съедобен, из всей линейки.

[trew 17 057]

Вчера на пробу взял банку Белый Кремль, светлое классическое, 0,45 и спешла сарбастовского 4 банки по 0,5. Сарбаст показался сладким как эмиратские нулевки. В след раз красный оригинал попробую, который мой друг с Шымкента любит здесь пить

Белый Кремль зашел сходу хорошо, но стоит под 20 тыщщ в Винограде :(

[Sirinius 20 390]

Позавчера решили Кибрай нулёвку попробовать. Отвратительно, не пиво и не компот. Сделали ерша, получилось отвратительное нечто со вкусом водки 

Знатоки сказали, что Балтика 0 тоже хуже алкогольной версии..

[Akim358 25 784]

14 минут назад, Sirinius сказал:

Балтика 0

Пиво, сваренное впустую

[BredoGen 658]

4 hours ago, Sirinius said:

Позавчера решили Кибрай нулёвку попробовать. Отвратительно, не пиво и не компот. Сделали ерша, получилось отвратительное нечто со вкусом водки 

Знатоки сказали, что Балтика 0 тоже хуже алкогольной версии..

Почти все безалкогольное пиво - сладковатое нечто.

Более менее нормально делают Хайникен и Паулайнер.

[HOBBIT 15 652]

Подегустировали баварский наборчик. Весьма недурно. Стоит 10 ойро.

[Lunatic 8 160]

Для закуски с пивом, кириешки. Прикольно, а главное хаинтз. Очень вкусно с таким сочетанием.

4 с чемто. Соус внутри пакета

[L.A. 2 209]

Со вкусом холодца вкусные тоже, соус горчичный там идёт. 

[Ташкент-2009 14 514]

В 18.08.2019 в 01:17, HOBBIT сказал:

Подегустировали баварский наборчик. Весьма недурно. Стоит 10 ойро.

Самого главного баварского пива тут нет.

Вайштефан. Самая старая пивная в мире. Провел в ней незабываемый день (с обеда и до 24.00!) - наша компания раз в два года эту пивную покупала всю, на корню

Эта пивная - старше Москвы. Потрясная! Своды на яичном желтке кирпичные, и вкус пива нефильтрованного... Просто Супер! http://www.beerstar.ru/upload/iblock/1b8/1b8fa884548c7fdd0ead6770d24ed2b7.pdf рекомендую всем.

В 12.08.2019 в 21:24, DOS сказал:

Пауланер, Холстен и Варштайнер немецкие сорта? Да. 

Я бы немного тебя поправил

Холстен - немецкое пиво, глобальное...известное во всем мире. Хорошее светлое пиво, одно из лучших.

Паулайнер и Варштайнер (можно добавить Лёвинбрау и Вайнштефан) - это Баварские сорта пива.

Баварцы себя немцами не считают. Серьезно. При въезде в Баварию на авто вас встречает плакат - Добро пожаловать в свободную Землю Баварию! Во как!

[Jоod 110]

В Sat Aug 17 2019 в 18:42, trew сказал:

 

Белый Кремль зашел сходу хорошо, но стоит под 20 тыщщ в Винограде :(

Мне вот что-то обидно стало за Bud, который на ИК по 1 у.е., а у нас по 25 тыш:'(

 

[Sirinius 20 390]

5 минут назад, Jоod сказал:

Мне вот что-то обидно стало за Bud

почему?)

[arteto 40 918]

Гапно пиво 

[D.L. 15 047]

Сарбаст спешиал, баночное. Приятно удивлён 4 банками под российского копченого леща (45 косарей, одурели. Но вкусный))

[Дмитрий Белый 15 632]

10 минут назад, D.L. сказал:

Сарбаст спешиал, баночное.

Перешел на него, реально хороший пивас.

[DOS 45 232]

3 hours ago, Ташкент-2009 said:

Баварцы себя немцами не считают. 

Да паи5 чо там баварцы щитают. Бавария находится в Германии, а значит их пиво немецкое. 

Лучшие сорта бельгийского пива варятся во фламандской (голландской) части Бельгии - Фландрии, но никто не называет это пиво Фламандским или Фландрским. Бельгийское пиво и точка. То же с немецким пивом из земли Бавария. 

Фирштудмы? 

 

2 hours ago, Jоod said:

Мне вот что-то обидно стало за Bud

Моча в путылке 

Edited 24.08.2019 13:40 by DOS

[spy_cam 29 751]

7 часов назад, Jоod сказал:

Bud, который на ИК по 1 у.е., а у нас по 25 тыш:'(

У нас по 17 тыщ...

[arteto 40 918]

6 часов назад, D.L. сказал:

Сарбаст спешиал, баночное. Приятно удивлён 4 банками под российского копченого леща (45 косарей, одурели. Но вкусный))

 

6 часов назад, Дмитрий Белый сказал:

Перешел на него, реально хороший пивас.

соглашусь. уже отписывал что летом они сделали Кибрай по всем статьям

[Волговод 48 565]

14 часов назад, arteto сказал:

соглашусь. уже отписывал что летом они сделали Кибрай по всем статьям

Спешл изначально был хорош. В нем дорогой солод и хмели элитных сортов.  По факту это реплика неплохого   вильнюсского светлого пива UTENOS. Первый дир по производству притаранил рецептуру со своего предыдущего места работы.   

Edited 25.08.2019 08:55 by Волговод

[Волговод 48 565]

В 17.08.2019 в 18:42, trew сказал:

Сарбаст показался сладким как

Сладость и хлебный привкус - признак окисления. Хранили неправильно, скорее всего.